Такий осінній, такий гармонійний по своєму смаку муссовий обліпиховий торт з шоколадом оцінить по достоїнству кожен любитель вишуканих десертів.
Категорія: Випічка
Старе по-новому, так можна назвати цей торт Муссовий наполеон, я постаралася зберегти класику, але приготувати її трохи по-іншому.
Класична мексиканська тортилья – кругла тонка коржик з кукурудзяної або пшеничного борошна. Може подаватися до основних страв (як хліб) або виступати в якості основи для начинки.
Напевно, всі знають це знаменитий австрійський десерт торт Захер, дуже шоколадний з абрикосовою кислинкою. Рецептів чимало і навіть в самій Австрії його готують по-різному.
Баварський яблучний пиріг з’єднує борошняну основу з розсипчастою структурою, тонкий прошарок ароматного варення, світлий крем на вершковому сирі і багато запечених фруктових часточок.
Кутаб з гарбузом і картоплею подобаються і м’ясоїди, і шанувальникам вегетаріанських страв. Це дійсно дуже смачна страва, незважаючи на його невитіюватість.
Гряде Новий рік Мавпи і, в зв’язку з цим, шоколадно банановий торт особливо актуальний. Я впевнена, такий десерт припаде до смаку навіть тим, хто не фанатіє від бананів.
Пісні десерти програють традиційним за смаком і тут вже нічого не поробиш. Але цей пісний шоколадний пиріг Брауні на кокосовому молоці – виняток.
Починаємо підготовку до Нового року, поступово поповнюючи колекцію відповідних рецептів. Сьогодні зупинимося на святковій випічці – приготуємо забавне печиво у формі симпатичних поросят.
Не знаю, як ви, а я дуже люблю коржі, а бездріжджові коржі з сиром і зеленню мені подобаються найбільше. Готувати їх дуже просто і можна їсти, як в теплом, так… [Continue Reading]