Ukr.Farmer – украинская компания, которая начинала как небольшое фермерское хозяйство и постепенно превратилась в полноценного производителя мясных и колбасных изделий. Сегодня это предприятие со своей производственной базой в Винницкой области,… [Continue Reading]
Дуже багато хто любить чебуреки з м’ясом і моя сім’я не виняток. Я перепробувала багато рецептів і зупинилася на цьому, як найбільш вдалому.
Зараз дуже великий вибір м’ясних і ковбасних виробів, але, незважаючи на це достаток, знайти дійсно смачні продукти, ціла проблема.
Напевно ви неодноразово чули, що курячу грудку складно приготувати, щоб вона не була сухою. Я теж колись дотримувалася цієї думки, поки не зрозуміла, що просто не вмію з нею поводитися.
Чим тільки не фарширують перець, і овочами, і грибами, і м’ясним фаршем. Але мені найбільше до душі все ж класичний варіант – перець, фарширований рисом і м’ясом, вірніше, м’ясним фаршем… [Continue Reading]
Щоб приготувати тефтелі з рисом в томатному соусі нам знадобиться: 500 грам фаршу, 100 грам рису, 1 головка ріпчастої цибулі, 1 яйце, сіль, мелений перець, соняшникова олія. Для підливи:
Яловичина з чорносливом – одне з улюблених мною страв. Подавати можна з будь-яким гарніром, хоч з картопляним пюре, хоч з запіканкою з макаронів.
Для того щоб м’ясо по-французьки було смачним, потрібно звичайно ж вибрати правильне м’ясо. Я зазвичай готую це страви зі свинини, вибираючи шматочки середньої жирності.
Свинячі реберця, запечені в духовці, це так смачно! Іноді себе можна побалувати. Багато разів замислювалася над тим як приготувати свинячі реберця в духовці. Є безліч варіантів. Хтось їх маринує перед… [Continue Reading]
Сьогодні я розповім Вам про те, як приготувати свинину. У моїй родині люблять м’ясо, але найбільше подобається запечена свинина в духовці.