Гриби є одним з найулюбленіших продуктів в багатьох кухнях світу завдяки своєму ні з чим незрівнянні аромату і незрівнянному смаку. Ці дари лісу можна готувати абсолютно будь-якими способами, але ми… [Continue Reading]
Категорія: Овочеві страви
Велика частина закусок на нашому столі зазвичай не радує своїм виглядом і багатим смаком, але про салатик так не скажеш. Салат з курячою грудкою і помідорами – це фактично повноцінне… [Continue Reading]
З мінімальними витратами щодня вирішувати вічно актуальну проблему корисного харчування всієї родини допомагають сучасні кухонні агрегати. Так, в духовці запечене м’ясо виходить ніжним, але все ж куряча запіканка в мультиварці… [Continue Reading]
У кулінарії бувають настільки вдалі тандеми, що з ними можна приготувати ну дуже багато смачненького, і один з таких прикладів – кабачки з м’ясом.
Блюдо, яке ми сьогодні будемо готувати, – це щось середнє між супом і другим блюдом. Як ви вже здогадалися, мова піде про такий частування, як соус зі свинини з картоплею,… [Continue Reading]
Цей апетитний зелений овоч смачний і корисний в будь-якому вигляді, до того ж, він є основним інгредієнтом багатьох страв слов’янської кухні.
За часів, коли синтетичних консервантів ще не існувало і оцет було не дістати, користувалися іншим способом консервування. Маринована білокачанна капуста, загорнена в банки разом з аспірином в таблетках, зберігалася до… [Continue Reading]
Наближається літо – для кого-то це сезон відпочинку, а для кого-то – період старанних праць на городі, з метою отримання нового врожаю.
Прийнято вважати, що блюдо тим смачніше, чим складніше його рецепт, однак це зовсім не так, і тут нам знайдеться, що заперечити і уявити. Салат з буряка з часником – це… [Continue Reading]
Тушковане блюдо з м’ясом і овочами можна приготувати як завгодно: і в сковороді, і в духовці, і в глиняних горщиках, і завжди це буде ситно і смачно. Сьогодні ми будемо… [Continue Reading]