Ніжний, соковитий торт «Три молока» (Torta De Tres Leches) являє собою світлий ванільний бісквіт, наскрізь просякнутий і максимально зволожений.
Категорія: Випічка
М’який, трохи вологий торт «Чорний принц» порадує шоколадним ароматом, соковитістю ягід і тонким, ненав’язливим кремом. Десерт складається з трьох темних коржів, просочених вишневим соком і промазаних універсальної сумішшю сметани і… [Continue Reading]
Створимо смачний Трюфельний торт за мотивами знаменитих однойменних цукерок. З’єднаємо в імпровізованому рецепті вологі темні коржі, велика кількість крему, класичний ганаш і, звичайно, обов’язковий домінуючий присмак і аромат шоколаду.
Французьке тістечко «Буше» за радянських часів часто можна було зустріти в театральних буфетах. Цей симпатичний десерт, що складається з двох половинок бісквіта з кремовою прошарком, привертав до себе увагу і… [Continue Reading]
Привіт, дорогі читачі. Гарбуз найдавніша культурна рослина оброблені людством. Справжнє овочеве викопне! Допитливий розум американських вчених на підставі археологічних даних зробив висновок, що гарбузовий пиріг для мешканців нового світу став… [Continue Reading]
Домашній, приготований своїми руками торт «Пломбір» виглядає вражаюче, а готується не так вже й складно, як може здатися на перший погляд.
Пропонуємо спекти сирні кекси, для яких необхідно всього-на-всього підготувати прості інгредієнти і дотримуватися послідовність закладки продуктів.
Покрите щедрим шаром цукрового піску, сирне печиво «Трикутники», також відоме під назвою «Гусячі лапки», має тендітну текстуру, залишаючись при цьому ніжним і м’яким всередині.
Представляємо майстер-клас на тему чергового оформлення десерту марципаном. На цей раз формуємо торт «Поросята в грязі» у вигляді шоколадного барила з бортиком з KitKat і «плаваючими» фігурками свинок.
У доброї господині нічого не повинно пропадати даром, тому навіть такому інгредієнту, як подкісшее молоко, потрібно знайти вдале застосування.