Ці сирники підійдуть і як швидкий сніданок або вечерю, а також як низькокалорійний десерт, особливо в охолодженому вигляді. Плюс в тому, що не треба нічого смажити – мікрохвильовка дуже делікатно обходиться з сиром, а жир виключається.
140 ккал на 100 г
в 2-х сирники 100 г
необхідно:
- Сир (сухий) – 200 г
- Яйце – 1 шт
- Сметана – 50 г (столова ложка з верхом)
- Манна крупа – 1 ст.л. (Без гірки)
- Цукор – 2-3 ч.л.
- Сіль – 1/5 ч.л
- Валілін (або ванільний цукор) – дуже бажано, к-ть за смаком, але більш ванільні мені дуже сподобалися.
(Можна додати родзинки або інші сухофрукти за смаком)
приготування:
Все змішати.
Покласти в силіконові формочки. Потрібно 6 шт середніх. Змащувати не треба.
Поставити в мікрохвильовку на повну потужність.
Час залежить від потужності печі.
700W – 4 хв
800W – 3,5
900W – 3 хв
Готовність визначається по серединці, яка не повинна липнути.
Дати трохи охолонути, вийняти з формочок.
Подавати, як і традиційні сирники – зі сметаною або десертними соусами.
Смачного!