Плоди черемхи широко застосовуються не тільки в народній медицині, а й у кулінарній індустрії. Сушені ягоди разом з кісточкою перемелюють на борошно, а далі використовують за призначенням – в якості… [Continue Reading]
Роли Каліфорнія в домашніх умовах
Якщо попросити шанувальників японської кухні назвати кілька найулюбленіших страв, більшість відразу згадають роли Філадельфія і Каліфорнія.
Листковий салат з куркою і корейської морквою
Листковий салат з куркою і корейської морквою, доповнений грибами і нарізкою свіжих огірків – смачне і нетрудомістке блюдо.
Фаршировані помідори в духовці
Помідори в кулінарній справі найчастіше застосовуються при виготовленні салатів, холодних закусок, томатних соусів або заготовок на зиму.
Заварні млинці на кефірі
Заварні млинці на кефірі та окропі виходять ніжними, тонкими і м’якими. Вони гарні навіть без начинки і доповнень у вигляді сиропів, варення, топінгів і т.д.
Маннік на кефірі з вишнею
Класичний маннік на кефірі виходить дуже смачним, повітряним, пишним і розсипчастим. Це один з тих універсальних рецептів, які назавжди оселяються в кулінарних блокнотах і передаються з покоління в покоління.
Арахісовий торт «Корівка» зі згущеним молоком
Сьогодні порадуємо любителів пісочної випічки – приготуємо торт «Корівка» з арахісом і згущеним молоком. Зберемо багатошарову «стопку» з тонких розсипчастих коржів в тандемі з вершково-карамельним кремом.
Сирний торт без випічки
В основі нашого сирного торта без випічки – рецепт домашнього чизкейка. Тут зберігається тонкий пласт дробленого печива і широкий шар кремоподібної маси на основі сиру.
Шоколадний фадж з арахісом
Шоколадний фадж – чудовий десерт з розряду смачних і простих у приготуванні. Шоколад розтоплюється зі згущеним молоком, перемішується з добавками і відправляється до застигання на полицю холодильника.
Фаршировані курячі ніжки
Звичайну курку можна їсти хоч щодня, якщо кожен раз надавати ніжному м’ясу новий смак за рахунок спецій, маринаду і загальної технології.