Хачапурі – це «хліб» і «сир», що і означає переклад цієї назви. За пропонованим рецептом хачапурі готуються моментально. На двох сковородах вони приготувалися раніше, ніж при споживанні газу закипів чайник…. [Continue Reading]
Приготування традиційного салату мімоза
Цю листкову рибну закуску пам’ятає, напевно, кожен з нас ще з часів дитинства, адже вона завжди була на святковому застіллі. І сьогодні ми з вами повторимо той самий салат мімоза,… [Continue Reading]
Приготування кавказького лаваша будинку
Східна кухня – невичерпний джерело цікавих і дивно простих кулінарних ідей, які слід взяти на озброєння будь-якій господині. Наприклад, знаменитий кавказький лаваш, класичний рецепт приготування якого додається, завжди виявиться «в… [Continue Reading]
Як зробити вино з варення полуниці
У льохах багатьох господарів до нового ягідного сезону залишається деяка кількість закруток, які зіпсувалися або не прийшли до столу.
Як солити помідори в банках
Як же приємно згадувати аромат і смак справжніх літніх овочів, особливо, коли погода за вікном вже не така тепла і сонячна!
Штрудель з лаваша з яблуками в духовці: фоторецепт
Яблука – корисний фрукт, який, на щастя, не є екзотичним, а тому доступний в магазинах в будь-який час року.
М’ясо по-французьки з картоплею і помідорами
Блюдо, винайдене пару століть назад в Парижі для російського гостя, яким був граф Орлов, за довгі роки свого існування перетворилося, перетворившись в новомодну закуску.
Салат з креветками і огірками
Сьогодні у нас по-весняному соковита і легка закуска, яка особливо припаде до душі любителям морепродуктів і свіжої зелені. Салат з креветками і огірками відмінно впишеться і в меню святкового столу,… [Continue Reading]
Гострий мексиканський салат з куркою
Мексиканці – справжні шанувальники гострих барвистих страв: їх кухня рясніє рецептами з пекучим червоним перцем та іншими спеціями. Такі страви, як мексиканський салат з куркою, гострими і солодкими перцями неймовірно… [Continue Reading]
Рецепт найпростішого салату «Мімоза»
Іноді хочеться порадувати домашніх смачним салатом, що не вимагає великих тимчасових і фінансових витрат і купи інгредієнтів. Наприклад, зробити салат мімоза, простий рецепт якого не передбачає використання маси компонентів, обмежуючись… [Continue Reading]