Асортимент ковбасних виробів сьогодні настільки великий, що навряд чи вийде хоча б просто продегустувати всі ці смаколики. Але при всьому своєму апетитному вигляді більшість таких продуктів далекі від м’яса, а… [Continue Reading]
Салат з копченої курячої грудкою і квасолею
Консервовані продукти дуже часто використовуються в рецептурах різних салатних закусок – в складі кожного другого салату можна зустріти зелений горошок або кукурудзу.
Як зробити соус для пельменів
Ми завжди кудись поспішаємо, часом не вистачає часу навіть на підготовку, і в ці моменти рятують усіма улюблені пельменні напівфабрикати.
Рецепт курника з курочкою і грибами
Такий дивний і неймовірно смачний пиріг з ситної начинкою вважається споконвічно російським, і готують його вже не одне століття. Так, мова йде про традиційний блюді – курник, рецепт класичний з… [Continue Reading]
Як приготувати кабачкове рагу з баклажанами
Городній сезон вже стартував, і зовсім скоро ми зможемо задовольняти свої гастрономічні бажання свіжими овочами прямо з грядки. І цей по-справжньому літній рецепт, як приготувати овочеве рагу з кабачків і… [Continue Reading]
Лінива банніцу з лаваша
Протягом довгого часу в голові живе один і той же питання: хто придумує рецепти і як так майстерно виходить поєднувати непоєднуване?
Салат англійський з куркою в тарталетках
Напередодні новорічних свят ми все в пошуках смачних і оригінальних страв, і проявити свої кулінарні здібності можна за допомогою художнього підходу.
Класична окрошка на кефірі і мінералці
Відмінною особливістю російської традиційної кухні є її гнучкість – ви з легкістю можете змінювати інгредієнти і перекроювати рецепт під себе.
Готуємо салат мімоза за рецептом СРСР 1968 року
Існує кілька традиційних салатних закусок, які присутні на застіллях практично кожної сім’ї. Однією з них є салат мімоза, радянський рецепт якої одночасно простий і геніальний. Тільки використовуючи ту саму оригінальну… [Continue Reading]
Як згасити кабачки з помідорами будинку
Перераховувати кількість страв з цим овочем можна якщо не нескінченно, то точно довго, адже з ним роблять практично всі. Десерти, супи, салати і консерви на зиму, джеми, запіканки, фарширування і… [Continue Reading]