Відмінною особливістю російської традиційної кухні є її гнучкість – ви з легкістю можете змінювати інгредієнти і перекроювати рецепт під себе.
Готуємо салат мімоза за рецептом СРСР 1968 року
Існує кілька традиційних салатних закусок, які присутні на застіллях практично кожної сім’ї. Однією з них є салат мімоза, радянський рецепт якої одночасно простий і геніальний. Тільки використовуючи ту саму оригінальну… [Continue Reading]
Як згасити кабачки з помідорами будинку
Перераховувати кількість страв з цим овочем можна якщо не нескінченно, то точно довго, адже з ним роблять практично всі. Десерти, супи, салати і консерви на зиму, джеми, запіканки, фарширування і… [Continue Reading]
Вершковий сир в домашніх умовах
Сироваріння – процес в більшості своїй непростій, але тільки не у випадку з приготуванням продукту з ніжних сметанних вершків.
Курник з млинців з куркою і грибами: рецепт з фото
За старих часів, на Русі, пироги були найпопулярнішим і найулюбленішим урочистим стравою простого люду, дворян і навіть царів, символізуючи достаток.
Як приготувати рибу в духовці на Новий Рік
На Новий Рік кожна господиня намагається порадувати своїх домочадців і здивувати гостей своїми кулінарними шедеврами і часто в список святкових страв входить риба.
Як зварити морс із шипшини
Смачні та корисні прохолодні напої справжня знахідка для спекотних літніх місяців, але іноді їх хочеться зберегти до зими. Морс з шипшини надає нам обидві ці можливості – його можна пити… [Continue Reading]
Як зробити шинку з курки в ветчінніце
Зробити смачну і корисну ковбаску з м’яса птиці можна і вдома – досить знати правильний рецепт і мати під рукою все необхідне. Куряча шинка в ветчінніце – це саме те… [Continue Reading]
Як зробити вино з зеленого агрусу будинку
Вже не за горами літо і стиглі ягоди, фрукти, за якими можна з’їздити на дачу або зірвати у власному саду, а після приготувати смачні напої або ласощі.
Квашена капуста з буряком
Без цього салату у нас не обходиться жодна зимівля, адже він і смачний, і корисний, та й зберігатися може досить тривалий час. При знайомстві з кулінарією, можна освоїти далеко жоден… [Continue Reading]