У цього субпродукту досить багато шанувальників, але є й ті, хто не любить печінку через її специфічного запаху і текстури.
Салат сільський
У селах, де всі сусіди, як одна велика сім’я, просто необхідно мати в запасі пару-трійку смачних і ситних секретів на випадок масового торжества. Одним з таких безпрограшних м’ясних варіантів і… [Continue Reading]
Рік Кози (Вівці): новорічне меню «трин-трава»
Серпантин і переливається вогнями ялинка, запах апельсинів і бризки шампанського – все це варто доповнити накритим за традиціями сходу святковим столом. А щоб задобрити символ року – Козу (Вівцю), –… [Continue Reading]
Як смачно зварити суп з пельменями
Будь-яка більш-менш досвідчена господиня вміє готувати, як мінімум, 5-7 різних перших страв, однак, іноді, хочеться чогось кардинально новенького. Щоб розширити базу знань кухонної ерудитка, ми хочемо запропонувати незамінний в умовах… [Continue Reading]
Як приготувати салат з авокадо
Радянську класику (олів’є, вінегрет) витісняють страви з новими екзотичними продуктами, якими рясніють овочеві розкладки в магазинах і на ринках. Одним з таких страв є делікатесний салат з авокадо з помідорами,… [Continue Reading]
Як зробити шашлик в духовці
М’ясні страви люблять все, особливо наші дорогі чоловіки! Способів приготувати м’ясо – безліч, і кожен з них має свої секрети, в залежності від виду та якості сировини. Розглянемо тонкощі приготування… [Continue Reading]
Ситний салат «Виноградне гроно» з куркою
Мабуть, це одне з найефектніших холодних страв, яке тільки можна зробити з простих і доступних продуктів. Салат «Виноградне гроно» з куркою готується швидко і нескладно, з ним під силу впоратися… [Continue Reading]
Як зробити сир в мультиварці
Всі знають про користь домашніх кисломолочних продуктів, в яких гарантовано немає ніяких шкідливих добавок, але бентежить тривалість їх приготування. Сьогодні ми розповімо про те, як зробити сир в мультиварці, що… [Continue Reading]
Паста з куркою в сметанному соусі
Будь-гурман при питанні про те, за що він любить італійську кухню, негайно відповість – за піцу і спагетті. І якщо перша страва сьогодні ми зачіпати не будемо, то другий продукт… [Continue Reading]
Рецепт холодцю з товстолобика
Коли нам хочеться приготувати що-небудь більш легке, ніж зазвичай або настав час посту, на допомогу завжди прийдуть страви з риби. Сьогодні ми розповімо, як приготувати заливне з товстолобика з желатином… [Continue Reading]