Безсумнівно, страв, які можна приготувати на Новий Рік, дуже велика кількість. Але недавно я натрапила на рецепт одного тематичного салату, який можна приготувати виключно на новорічний стіл. А назва цього салату – «Шапка Діда Мороза».
У його приготуванні немає нічого складного, а завдяки такій подачі, він буде цікавий навіть діткам.
Салат на Новий Рік «Шапка Діда Мороза»
Салати з риби та морепродуктів Салати з сиром
Зімфіра БуньковаСтатьі автора
Складові
- Рис – 0,5 склянки + –
- Помідори – 1 шт. + –
- Майонез – скільки піде + –
- Сіль – за смаком + –
- Крабові палички – 10 шт. + –
- Плавлений сирок – 1 шт. + –
Приготування
ФУЛЛСАЙЗ MEDIUM
Цей новорічний салат складається з окремих шарів, промазаних майонезом. Тому відразу можна підготувати нарізку для шарів.
Крабові палички нарізати маленькими кубиками.
Пол склянки рису відварити в підсоленій воді. Я взяла довгозерний рис.
Сирок плавлений натерти на дрібній тертці. Обов’язково тріть на дрібній тертці, так ваша Шапка Діда Мороза буде пухнасті 🙂
Помідор помити і нарізати маленькими кубиками.
Все, тепер можна укладати салат. Для цього рекомендую взяти довгасте плоске блюдо.
Викласти кубики крабових паличок у вигляді шапки.
Зверху намалювати часту сіточку з майонезу. Щоб сіточка була дрібною, можна у пакетика майонезу зрізати маленький куточок і через нього вже видавлювати сам майонез.
Далі йде шар рису. Рис необхідно трохи ще разок підсолити.
Далі знову сітка з майонезу.
Далі виділити верх шапки за допомогою нарізаних помідорів. Помідори теж слід підсолити.
Низ шапки посипати дрібно натертим плавленим сирком.
Щоб зробити помпон, треба змішати трохи рису, тертого сирка і майонезу.
Скачати за допомогою рук з цих інгредієнтів кульку і помістити його на відповідне місце на самому верху новорічного салату.
Ось і все мабуть, новорічний салат Шапка Діда Мороза готовий!
Подавати салат можна відразу ж після його приготування.
