У кожної з нас, домашніх господинь, є на кухні свої фаворити, без яких ми й кроку ступити не можемо. Найбільш, мабуть, популярний серед них – прозорий на вигляд, що володіє… [Continue Reading]
Категорія: Кулінарний словник
Всім відомо, що грудка курки є найменш калорійним м’ясним продуктом. Як дієтичний продукт, куряче м’ясо навіть дають діткам в якості першого прикорму. Курятина містить багато корисних речовин, легко засвоюється і… [Continue Reading]
Неповторний смак молочних продуктів ми дізнаємося ще в дитинстві. У них містяться речовини, що володіють надзвичайно біологічною активністю, тому вони займають важливе місце в харчуванні людини. У житті ми споживаємо,… [Continue Reading]
Раціон людини повинен включати в себе різноманітні продукти, в тому числі і крупи, які містять максимум корисних речовин. Саме крупи збагачують організм необхідними вітамінами, тому не думайте про те, що… [Continue Reading]
Мрією для багатьох людей є можливість покуштувати справжній делікатес, про який тільки і говорять в колах багатих і знаменитих. Одними з таких неймовірно популярних делікатесних продуктів вважаються устриці, які подаються… [Continue Reading]
У раціоні кожного з нас присутні різноманітні страви з овочів, будь то прості салати, овочева ікра, запіканки або гарніри. Всі знають, наскільки ці страви смачні, але не всі здогадуються, як… [Continue Reading]
На наших городах і грядках ми холім і плекаємо не тільки ті рослини, які в процесі приготування стають надзвичайно смачними. Наприклад, ревінь, не тільки смачний, його користь для організму неоціненна,… [Continue Reading]
Одним з найулюбленіших ласощів для багатьох дорослих і дітей є ягоди – свіжі, ароматні, зберігають смак літа. Фавориткою в ягідному марафоні, безсумнівно, можна вважати малину – завдяки широкому спектру корисних… [Continue Reading]
Природа створила багато цілющих рослин, з яких можна зробити корисні продукти харчування і оздоровити з їх допомогою свій організм. На жаль, багато натуральні продукти втратили свою популярність, і їх лікувальні… [Continue Reading]
Петрушка є дворічним пахучим трав’янистою рослиною. Висота цієї чудової ароматної зелені становить від 20 до 60 см. Корисні і лікувальні властивості петрушки зробили її найбільш популярною і затребуваною пряністю в… [Continue Reading]