Азійська кухня славиться своєю різноманітністю, автентичністю та унікальними комбінаціями смаків. Якщо ви шукаєте щось нове та цікаве, ми підготували добірку страв, які варто спробувати. А також розповімо, де азійська кухня у Львові — найсмачніша. Тож запрошуємо в короткий екскурс світом азійської кухні!
Улюблена азійська їжа
Азійська кухня відрізняється гармонійним поєднанням п’яти основних смаків: солодкого, кислого, гіркого, солоного та гострого. У багатьох стравах ці смаки комбінуються, створюючи незабутній букет вражень для смакових рецепторів.
Перша страва, з якою асоціюється азійська кухня, це суші. Вони є справжнім символом азійської кухні. Складаються зі свіжих морепродуктів, овочів, крем-сиру. Зараз існують десятки різноманітних рецептів суші, які вдовольнять найвибагливіші смаки. Але окрім ролів, обов’язково радимо спробувати:
- Рамен. Цей насичений локшиною суп може бути приготований на курячому, свинячому або рибному бульйоні. Зазвичай його подають з м’ясом, овочами та яйцем. Рамен — це традиційна страва в Японії.
- Пад Тай, який традиційно готують в Таїланді. Це страва з локшиною, креветками, куркою та сиром тофу, заправлена соусом та доповнена арахісом і лаймом.
- Фо — традиційна в’єтнамська страва. Це бульйон на телятині з локшиною, який подається з зеленню, лимоном та пекучим перцем.
- Сом Там (Таїланд) — це пікантний салат з зеленої папайї часто подається з креветками або крабовим м’ясом.
- Дим сум (Китай) — це асорті апетитних закусок, які зазвичай подають на пару.
- Пібімпап — ця страва складається з рису, овочів, м’яса та соусу. Усі інгредієнти ретельно перемішуються перед їжею.
Азійська кухня пропонує безмежний вибір страв, які можуть вразити найвибагливіших гурманів. Кожна країна має свої унікальні рецепти, що відображають її культурну ідентичність. Відкривайте для себе нові смаки та насолоджуйтесь різноманіттям азійської кухні!
Де замовити страви азійської кухні
У Львові є багато закладів з азійською їжею — ви можете замовити страви додому або поласувати ними у ресторані. Одним з найулюбленіших закладів львів’ян є NOA. Це ресторан паназійської кухні, де ви можете спробувати роли, страви вок, рамен та багато іншого.
Окрім цього, страви азійської кухні пропонують:
- Панда суші.
- Tiki Thai.
- Моносуші.
- Fat Dragon.
Обираючи заклад, звертайте увагу на особливості меню, ціни, відгуки клієнтів. Якщо ви бажаєте замовити страви з доставкою додому, оцініть також умови доставки. Мінімальне замовлення, час доставки тощо. Бажаємо вдалого вибору!