Харчо з яловичини – найвідоміше блюдо грузинської кухні – це густий гострий і пряний дуже ароматний суп, рецептів якого існує безліч, мабуть, стільки, скільки в Грузії селищ…
Тертий пиріг з варенням
Тертий пиріг з варенням робиться з пісочного тіста (або, принаймні, схожого на пісочне), яке на верхній шар пирога треться на тертці – звідси і назва (зауважимо, що деякі рецепти пропонують… [Continue Reading]
Сирний салат
Сирний салат може бути різним: ніжним або гострим, з зеленню, часником або ананасами, ситним або більш легким – варіантів багато, вибирайте.
Фаршировані яйця
Фаршировані яйця – дуже проста холодна закуска з яєць. Готується елементарно і швидко (якщо зварити яйця заздалегідь – буквально за 5 хвилин), хороша і вдома, і на природі», ситна (яйця… [Continue Reading]
Торт «Холодний конструктор»
У цій статті ми пропонуємо вам дуже простий рецепт торта «Холодний конструктор». У цього торта є й інша назва «Простіше нікуди».
Сирний десерт з бананом
Сирний десерт з бананом чудовий і за смаком, і за формою (що там писали вчені про гармонії форми і змісту?). Виглядає це ласощі, як тортик, але пекти його не потрібно,… [Continue Reading]
Сирна запіканка з родзинками
Сирна запіканка з родзинками – варіант нескладної випічки, улюблений багатьма: і смачно, і солодко, і борошна мало, підходить і на сніданок, і на легку вечерю, і до чаю, і до… [Continue Reading]
Суп із заморожених овочів
Суп із заморожених овочів – страва для зайнятих, замучених роботою милих дам-хазяєчок, яким суп варити зовсім ніколи, а треба…
Суп з печерицями
Суп з печерицями – прекрасний варіант для тих, хто любить гриби, але в ліс за ними не ходить. Готується такий суп досить швидко: щоб зварити велику каструлю (літри на 4),… [Continue Reading]
Суп з консервованої сайри
Суп з консервованої сайри – це страва «на швидку руку», інгредієнти для якого є в будинку практично завжди. Готується просто і швидко, виходить смачно і вносить різноманітність в повсякденне меню.