кокосовий кекс, можна сказати, мій винахід. За основу був узятий рецепт кексу, описаний в книжці до хлібопічці. Я його трохи поміняла, щось додала, щось прибрала. В результаті вийшов відмінний кекс… [Continue Reading]
Листковий пиріг-перевертиш
Простий рецепт смачного листкового пирога-перевертні попався мені недавно на очі.
Лазанья з м’ясним фаршем, вона ж лазіння болоньєзе
Лазанья – традиційне блюдо італійської кухні. Готується шляхом чергування шарів тесту, начинки, сиру і білого соусу Бешамель.
Паска на сметані
Такий паску дуже сподобається тим людям, які не люблять, на відміну від мене, занадто здобні. Паска на сметані виходить пишний і повітряний, зовсім не важкий.
Млинці з житнього борошна
За основу був узятий перевірений і роками використовуваний мною і моїми рідними рецепт млинців з пшеничного борошна. Консистенція тіста вийшла як на оладки. Тому довелося імпровізувати на місці, розбавляючи тісто… [Continue Reading]
Торт «Дамські пальчики»
Вітаю Вас, дорогі читачі! Зовсім недавно я вперше приготувала заварне тісто. Дуже сподобалося його готувати, та й їсти теж. Тому тепер я старанно шукаю страви, які готуються на його основі…. [Continue Reading]
Молочні коржики (рецепт)
Я дуже люблю випічку з пісочного тіста. Молочні коржики, рецепт яких я хочу Вам сьогодні запропонувати, не виняток. Вони виходять смачні, готуються легко і просто. А що ще треба?
Салат з ковбасним сиром
Хочу запропонувати Вашій увазі рецепт досить простого салату. Він відмінно підходить для сімейного обіду або вечері. Готується дуже швидко, набір інгредієнтів найпростіший.
Оладки пишні (рецепт)
Пропоную Вашій увазі рецепт дуже смачних і пишних оладок. Для приготування оладок пишних за рецептом нам знадобиться: 0,5 літра кислого молока (кефіру, ряжанки, будь-якого кисломолочного продукту, можна використовувати навіть не… [Continue Reading]
Рубане тісто (рецепт)
З рубленого тесту, зазвичай, випікають основи для різних пирогів. Начинка може бути як солодкою так і не солодкою, тоді в рубане тісто не додається цукор. Також з нього виходить дуже… [Continue Reading]