Народна кухня

Настає пора ситних супів. Серед всіх інших гідних представників цього сімейства, суп «Чилі кон карне» (букв. «Чилі з м’ясом») займає особливе місце. Тут і колорит, і приголомшливий смак, і цілющу… [Continue Reading]

Якщо прочитати список інгредієнтів, то може виникнути думка, що нічого смачного з такого набору продуктів не приготуєш. Я теж так вважала. Як же я помилялася! Спробуйте їх і ви.

Як же чудово, коли тебе люблять !!! Коли є поруч люди, які подбають про тебе, якщо раптом ти сам цього зробити не можеш. Здається, що доброта, демонстрована близькими людьми має… [Continue Reading]

З цим кремом будь тост перетворюється в кокосове тістечко. Насправді тут навіть два рецепта – кокосовий і ванільний. А готується все, ну, дуже просто! Отже, любителі цукерок «Рафаелло», не проходьте… [Continue Reading]

Кимчи з пекінської капусти – фаворит корейської кухні. Якщо ви ще не готували таку страву, то варто усунути цю прогалину і збагатити свій раціон вітамінним овочевих продуктом. Ферментовані, або квашені,… [Continue Reading]

Думаю, що не потрібно довго рекламувати таке блюдо, як біляші. Сьогодні пропоную вам приготувати їх на дріжджовому тесті. Для мене це ностальгічне блюдо з радянського дитинства. Готую їх дуже рідко… [Continue Reading]

Це супер-пиріг. Таке чудове безпроблемне тісто! Повітряне, легке, дуже просте в обробленні. Мрія! Дуже рекомендую цей пиріг – він заслужено є хітом багатьох кулінарних форумів.

Національна кухня багатьох країн багата простими в приготуванні, але смачними і цікавими стравами. Ось і в цьому випадку такі звичайні для нашого раціону продукти перетворюються в оригінальне блюдо колканнон. Не… [Continue Reading]

Продовжуємо тему простих і смачних домашніх пирогів. Цей пиріг дивно повітряний і легкий.

Цей рулет родич шарлотки, але трохи більш благородного походження. Продукти прості, спосіб приготування теж, а смак і вигляд досить вишуканий, все-таки завиток на зрізі прикрашає випічку. Не може не сподобатися… [Continue Reading]