Бажання дивувати гостей вишуканою їжею сприяє тому, що господині починають фантазувати і придумують нові рецепти святкових страв. Оригінальною знахідкою вважається салат гніздо глухаря, його готують за різними технологіями і з… [Continue Reading]
Перець маринований в масляній заливці
Начебто і вистачить всяких заготовок на зиму, але згадається то один, то інший рецепт, ось і не можу зупиниться. Такий перець готують наші господині багато-багато років. Можна сказати, що це… [Continue Reading]
Варення-желе з червоної смородини
Червона смородина водиться в нашому будинку з надлишком. Вже так сталося, що на дачі росте її багато і плодоносить вона щороку при мінімальному догляді. Єдина незручність – збирати всю цю… [Continue Reading]
Смажений солодкий хліб з молоком на сковороді
Тости – це класичний сніданок у багатьох країнах світу, і наші краї це просте і ситне блюдо для ранкового раціону не оминуло.
Запечена рулет з лаваша
Його рейтинги ростуть з кожним днем, він дуже різноманітний, популярний в кожному куточку світу; хтось любить із солодкою начинкою, а комусь подавай що поситнее!
Як посмажити минтай на сковороді з цибулею
Щоб зробити страви з риби більш смачними і ситними можна готувати і подавати їх з різноманітними соусами, а ще можна доповнити їх овочами. Якщо ви хочете швидко приготувати гідний рибний… [Continue Reading]
Борщ український з пампушками
Ця страва настільки влилося в життя України, що продуктовим набором для його готування вимірюються економічні коливання в країні. Як правильно приготувати найсмачніший, червоний, класичний, справжній борщ український з м’ясом, пампушками… [Continue Reading]
Окунь
Риба – це унікальний продукт, який людство завжди може використовувати в приготуванні страв різних кухонь світу. Особливо цінуються морські та річкові представники водних глибин, серед них заслужено виділяється окунь, м’ясо… [Continue Reading]
Карамельний соус на кефірі
Як же я люблю такі перевтілення! Це немов бридке каченя перетворюється на прекрасного лебедя. А найголовніше, це не казка, а справжнісінька правда, яка без особливих зусиль стане реальністю на вашій… [Continue Reading]
Маринована салака
Хто любить оселедець? Налітай! Ця невелика балтійська оселедець багатьма абсолютно незаслужено ігнорується. Крім безумовної користі салаки як морської риби, не може не радувати її ціна. Чесно сказати, я теж недооцінювала… [Continue Reading]