Спочатку так називали добротний шматок яловичої вирізки. Нині ж скибочки з нарізаною поперек рибної тушки отримали ту ж назву. У кулінарних літописах є маса цікавих варіантів, як приготувати смачно стейки… [Continue Reading]
Шашлик
Ця стаття далася мені досить важко! Ну, немає рецепту ПРАВИЛЬНОГО шашлику! Не існує в природі! Є тільки принципи, застосовуючи які ви отримаєте те, що сподобається ВАМ. Я постаралася зібрати поради,… [Continue Reading]
Салат «Чафан»
Гарний і смачний салат з великою кількістю хрустких овочів і ароматним смаженим м’ясом. Різновидів цього салату багато. Хтось заправляє його майонезом, часто можна зустріти варіант без обсмажування овочів. Але мені… [Continue Reading]
Швидка піца на сковороді
Пробувала готувати піцу на сковороді різними способами. Напевно, на сьогоднішній день це найбільш вдалий варіант з простого в приготуванні дріжджового тіста. Зазвичай в холодильнику знайдеться все, що потрібно для тіста… [Continue Reading]
Як приготувати кабачки в мультиварці
Приготувати страви з ніжних плодів можна найрізноманітнішим чином, делікатний овоч з легкістю піддається будь-якій кулінарній обробці. Однак навряд чи хтось сперечатиметься з тим, що найпростіше готувати кабачки в мультиварці, робити… [Continue Reading]
Закуски з лаваша – гаряча десятка для будь-якого меню
Побачивши в магазині свіжий вірменський тонкий хліб, руки так і тягнуться його купити, а в думках ми починаємо підбирати найкращі варіанти страв з ним. Це ідеальне рішення для будь-якого меню,… [Continue Reading]
Кисіль з ревеню
Пропонуємо вам сьогодні дуже смачний напій, який в залежності від його густини і температури може бути і питвом, і перекусом. Приготуємо кисіль з ревеню, який робиться швидко і просто, а… [Continue Reading]
Ряжанка
Густа і ніжна кремового кольору ряжанка нікого не залишить байдужим. Це прекрасний полуденок, для тих, що худнуть відмінне доповнення до кефіру, та й в будь-який час це просто смачно. Готується… [Continue Reading]
Окунь смажений на сковороді
Часто навіть ті, хто любить рибу і страви з морепродуктів, намагаються створити з улову щось оригінальне і неймовірно смачне. А весь секрет криється в правильній обробці продукту, при якій навіть… [Continue Reading]
Салат з куркою і селерою
У сучасному ритмі життя ми все частіше звертаємо увагу на здорову їжу, і навіть в свята можна приготувати гідне і правильне страва. Салат з куркою і селерою займе почесне місце… [Continue Reading]