Недарма професійні кухарі називають м’ясні субпродукти делікатесами – адже на їх основі можна створити справжні шедеври! Оладки з печінки яловичої стають справжнім делікатесом на столі, якщо приготувати їх за рецептом… [Continue Reading]
Як приготувати морозиво з банана будинку
Не дивлячись на поради дієтологів про скорочення в раціоні солодощів та інших калорійних смакоти іноді варто дозволяти собі щось «таке». У спеку ніжне бананове морозиво, зроблене своїми руками в домашніх… [Continue Reading]
Квас із житнього борошна
У літній період року потреба в прохолодних напоях різко зростає, але не всі вони здатні вгамувати спрагу і дати відчуття свіжості.
М’ясо тушковане з овочами
У гонитві за свіжими і незвичайними смаковими відчуттями ми постійно вигадуємо нові технології, забуваючи про класичні поєднаннях продуктів. М’ясо тушковане з овощамі- класичне блюдо з яловичини, і навряд чи здивує… [Continue Reading]
Незвичайний суп з рисом і помідорами по-італійськи
Різновидів перших страв існує величезна кількість, що не дивно, адже в будь-якій національній кухні є свої рецепти. Правда, частина з них вже давно щільно увійшла в чужі кулінарні традиції, наприклад,… [Continue Reading]
Кекс з ягодами: різноманітність смаків
Літо – це найкращий час, щоб оздоровити свій організм і збагатити його корисними вітамінами, вживаючи дари цього сезону в різноманітному вигляді.
Як правильно нарізати томати
Він частий гість на наших кухнях, так як фігурує в багатьох стравах, без цього соковитого плоду не обходиться жодна овочева тарілка. Умілі кулінари здатні зі свіжого томату зробити чудові фігури,… [Continue Reading]
Рецепт квашеної капусти без солі
При деяких травних недугах дієтологи настійно рекомендують нічим не присмачувати їжу і є всі тільки в натуральному вигляді. Квашена по домашньому рецепту капуста без додавання солі під табу не потрапляє,… [Continue Reading]
Коктейль з морозива без блендера будинку
З появою блендерів і кухонних комбайнів приготування будь-якої страви, і десерту зокрема, стало набагато швидше і різноманітніше. Але якщо головний домашній подрібнювач наказав довго жити, то ми без особливих проблем… [Continue Reading]
Салат «Русский апетит», рецепт з копченою куркою
Щоб здивувати гостей за святковим столом зовсім необов’язково півдня проводити на кухні або використовувати дорогі інгредієнти.