Після того як «Макдональдс» випустив свою пародію на традиційне східне блюдо шаурма, в світі кулінарії почалася плутанина.
Як смачно тушкувати м’ясо на сковорідці
М’ясна тема в світовій кулінарії займає, мабуть, найвищу нішу, адже цей продукт в усі часи був і залишається найбільш затребуваним.
Як приготувати заправку для цезаря з куркою
Цей традиційний американо-італійський салат відомий по всьому світу, адже при всій своїй простоті він дуже смачний і пікантний.
Як приготувати товсті млинці на сироватці
Випічка – найсмачніша їжа, знайома нам з дитинства своїм чудовим ароматом і підсмаженою скоринкою, перед якими важко встояти.
Рецепт квашеної капусти в бочці на зиму
Якщо в морозилці вже не залишилося місця, і чергову порцію овочів з грядки нікуди класти, впору згадати, як робили заготовки наші предки. Капуста, заквашена в бочці на зиму за старовинним… [Continue Reading]
Квас подвійного бродіння
У літню спеку ми завжди знаходимося в пошуках якісних охолоджувальних напоїв, які б відмінно тонізували організм і надавали йому бадьорості.
Рецепт фінського пирога з чорницею
Яка випічка прикрасить будь-який святковий стіл, що можна подати до недільного обіду як десерт, коли вся родина збирається разом? Звичайно ж, незвичайний і чудовий, м’який і соковитий, в міру солодкий… [Continue Reading]
Чи можна вагітним морозиво
Улюблений багатьма ласий річний продукт мало у кого асоціюється зі шкодою для здоров’я, оскільки всі його сприймають, як частування, здатне принести людям радість. Однак, коли мова йде про жінку в… [Continue Reading]
Як зробити малинову закваску для вина
Бродіння – невід’ємний етап у виноробстві, без нього і самого винного напою не буде, а тому до процесу варто підійти з усією відповідальністю.
Рис з кабачками
Коли дотримуєшся дієтичного харчування, то рано чи пізно хочеться урізноманітнити свій злегка одноманітний раціон, але зробити це досить важко.