Англійська різдвяний кекс з сухофруктами, вимоченими в коньяку, ромі або бренді – ще один спосіб створити чарівну атмосферу напередодні наступаючих свят.
Американські панкейкі на молоці
Панкейкі – поширене американське блюдо, яке представляє собою пишні млинці, які, як правило, подаються з великою кількістю солодкого сиропу.
Бажання в духовці у фользі
Найпростіший спосіб приготувати смачну буженину в домашніх умовах – обгорнути промариноване м’ясо фольгою і відправити в духовку.
Напій з апельсинів «Гарячий апельсин»
Готуємо зимовий, зігріваючий, пряний напій з апельсинів «Гарячий апельсин». Варимо за принципом безалкогольного глінтвейну, замість вина взявши за основу свіжовичавлений апельсиновий сік.
Сирники з сиру в духовці
Без панірування і обсмажування у великій кількості жиру готуємо дієтичні сирники з сиру в духовці. Обходимося без традиційної ліплення коржів – наповнюємо сирним тестом порційні силіконові ємності і відразу відправляємо… [Continue Reading]
Американський гарбузовий пиріг
Він володіє яскравим кольором, насиченим ароматом і цікавим смаком, класичний американський гарбузовий пиріг (Pumpkin pie) – затребувана випічка не тільки в США, але і далеко за межами цієї країни.
Торф’яної пиріг з сиром
Готуємо популярний і смачний сирний пиріг з цікавим і незвичним ім’ям. Чому «торф’яної»? Все очевидно – темно-коричнева шоколадна крихта, якій рясно всипане виріб, візуально нагадує пухкий торф.
Гречані котлети з грибами
Оригінальний спосіб подати звичну гречку з грибами – сформувати смачні і прості гречані котлети. Вони підійдуть не тільки як гарнір до м’яса або риби, а й цілком згодяться за самостійну… [Continue Reading]
Домашній майонез без яєць (на молоці)
Якщо ви не довіряєте якості покупного майонезу, але побоюєтеся готувати домашній соус через наявність сирих яєць в складі, цей рецепт – справжня знахідка!
Грибний суп-пюре з печериць
Грибний суп-пюре з печериць з вершками і картоплею відрізняється ніжною консистенцією, поживністю і делікатним ароматом. Готується він «на раз-два» і при мінімумі продуктів.