Сучасний ринок алкогольної продукції відрізняється дуже великим асортиментом, однак на першому місці стоять винні напої.
Сьогодні ми не будемо зачіпати червону різновид цього благородного пиття, а поговоримо про біле вино, користь і шкода для організму його не так очевидна для обивателя. Чи впливає колір винограду на характеристики одержуваного з нього напою і наскільки світлі різновиди корисні – з’ясуємо в цій статті.
Користь білого сухого вина для здоров’я
Користь і шкода білого вина – питання, які турбують кожного винного гурмана. Адже саме цей сорт вина відмінно доповнює рибні блюда і вишукані десерти, а тому його, як і червоне вино, дуже люблять багато людей.
Але чим корисно біле вино? Насправді, в світлих сортах винограду містяться всі ті ж корисні речовини, що і в темних, тільки їх трохи менше.
Якщо ви часто п’єте біле сухе вино, то користь і шкода – ті два нюанси, знати про які необхідно всім любителям даного спиртного напою. Хоча користь білого вина не настільки значна, як у його червоного «побратима», але все ж і цей вид алкогольного шедевра надає якесь сприятливу дію на людський організм.
В першу чергу, якщо ви дуже любите біле сухе вино, користь від нього буде простежуватися в кількості спожитих антиоксидантів. Не секрет, що саме вони дозволяють людині виглядати молодше свого віку і запобігають передчасному старінню клітин.
Якісну і дорогу біле вино (користь якого буде значно вище, ніж у дешевого аналога) дійсно допоможе зберегти «свіжий» зовнішній вигляд, що особливо важливо для кожної жінки.
Природно, мова йде виключно про помірне і розумній кількості вживання.
Користь білого сухого вина не проявить себе на тлі надмірного зловживання цим напоєм, оскільки у великих кількостях алкоголь надає зворотний ефект: він провокує посилення роботи сечовидільної системи, в результаті чого організм втрачає цілющу вологу.
З цієї причини шкоду білого вина може дійсно надавати негативний ефект. Однак, біле сухе вино, шкода якого тісно пов’язаний з великою кількістю його вживання, нічим не відрізняється від інших алкогольних напоїв: будь-який з них буде мати негативний вплив на здоров’я, якщо не знати міри.
Чи корисно біле вино для органів кровотворення? Якщо мова йде про хороше сухому вині, то ніякої шкоди кровотворної систему воно не зробить, тим більше, якщо ви будете вживати його помірно.
Корисні властивості білого сухого вина відображаються і на судинах, оскільки невелика кількість цього світлого напою йде їм на благо і зміцнює стінки венозних проток. Також користь білого вина для здоров’я буде по достоїнству оцінена тими людьми, у яких часто спостерігаються алергічні реакції (особливо – на алкоголь).
Так як фарбувального пігменту в білих зернятках винограду дуже мало, то цей вид алкогольного напою практично ніколи не викликає негативних шкірних реакцій. Звичайно ж, тут мається на увазі натуральний і недешевий напій.
Користь і шкода білого вина для здоров’я висвітлюються в багатьох книгах, присвячених любителям даних напоїв. А тому більшість гурманів добре обізнані про ці пунктах. Особливо це стосується питань травлення.
Келих вина, випитий за вечерею, сприяє кращому засвоєнню мікроелементів і вітамінів, що надходять з їжі, а також гарантує якісний процес виведення її залишків з організму згодом.
Чи корисно біле сухе вино? Відповідь тут позитивний, адже саме сухі вина найкраще сприймаються людським організмом і є найбільш корисними для нього. Тому, саме такий сорт іскристого напою краще віддати перевагу – таке вино буде більш нешкідливим, порівняно з вином білим напівсолодких.
Користь же останнього напою вельми сумнівна: в ньому набагато більше цукру, а тому солодкі і напівсолодкі сорти білих вин не рекомендуються тим жінкам, які пильно стежать за своєю фігурою.
Одна з найцікавіших особливостей сухого білого напою – антисептичну дію, яке він справляє. Користь білого вина (незалежно від того: домашнє воно або покупне) буде колосальною – найчастіше цей напій рекомендується вживати в якості противірусного засобу і в боротьбі з простудними захворюваннями.
Відомо, що навіть невелика кількість білого вина, розведеного у воді, знезаражує її повністю.
Шкода білого вина: правда і міфи
Всім очевидно, що головна шкода білого, і будь-якого іншого вина, полягає в його надмірному вживанні. Тут все досить зрозуміло і логічно, ми ж поговоримо про ту шкоду, яку супроводжує даний напій навіть в тих випадках, коли дотримується міра.
Перш за все, слід згадати ті хвороби, наявність яких є протипоказанням до вживання даного напою – це цукровий діабет, ішемічна хвороба, подагра і панкреатит.
Крім того, кисле середовище, яка утворюється в роті після вживання білого вина, сприяє руйнуванню емалі зубів. Якщо, при цьому, ви п’єте ще й солодку або напівсолодку різновид, то «удар» по здоров’ю ваших зубів проводиться в два рази сильніше.
Як відомо, цукор є відмінною середовищем для розмноження бактерій. Ослаблена емаль, плюс велика кількість мікроорганізмів призводить до карієсу і руйнування самої структури зуба.
Саме тому лікарі рекомендують обполіскувати ротову порожнину чистою водою після того, як ви випили келих вина. Це нормалізує кислотно-лужну середу всередині рота і змиє залишки цукру.
Біле сухе вино: користь і шкода для чоловіків
Чим корисно біле вино для чоловіків? Відомо, що на якості чоловічої потенції позначається не тільки вік і спосіб життя, а й регулярні стреси, а також часті негативні емоції.
Користь білого вина для чоловіків криється в здатності цього напою помірно зміцнювати нервову систему, в результаті чого негативні емоції не шкодять фізичному здоров’ю.
Та й будемо говорити відверто – після насиченого труднощами робочого дня келих з іскристим світлим напоєм, як ніщо інше, налаштує на легкі думки і романтичний лад. Крім того, як уже говорилося вище, біле вино сприяє нормалізації роботи серцево-судинної системи.
Всі ми знаємо, що саме чоловіки схильні до подібних захворювань в більшій мірі. Також біла різновид винного напою відмінно справляється з профілактикою хвороби Альцгеймера.
Шкода ж пов’язаний із зловживанням цього прекрасного напою. Статева система страждає від надмірного пиття найбільше, також шкода завдається і травній системі – виникають виразкові роздратування на слизових оболонках внутрішніх органів.
Біле вино: користь і шкода для жінок
Користь білого вина для жінок схожа з корисними властивостями, описаними вище для чоловіків. А тому келих цього сухого напою дозволить поліпшити свою сексуальну енергію і легше справлятися з щоденними стресами (але, звичайно ж, не варто занадто захоплюватися).
Чим корисно біле сухе вино: багато жінок прекрасно знають про те, що на основі винограду і його кісточок виробляють антивікову і підтримуючу молодість шкіри косметику. Природно, що якась частка цих корисних речовин міститься і в вині. А тому, як вже зазначалося вище, зрідка балувати себе келихом сухого вина можна і навіть потрібно.
Чим корисно біле вино для жінок:
- Воно покращує обмінні процеси в організмі.
- Сприяє позбавленню від зайвих жирових накопичень.
- Допомагає підтримувати потрібну вагу.
- Відмінно знімає нервову напругу і бореться зі стресом.
- Дозволяє довше зберігати шкіру пружною.
Зрозуміло, всі ці властивості можна привласнити виключно сухим білим винам, оскільки солодкі, як уже зазначалося вище, якраз-таки негативно відбиваються на фігурі.
Крім того, коли ми говоримо про прекрасну половину людства, то тут відразу з’являється і питання материнства.
Природно, що вживання будь-якого різновиду вина, як і будь-якого іншого алкогольного напою, в періоди зачаття, вагітності і лактації матиме вкрай негативні наслідки.
Тому краще утриматися від пиття в цей час, навіть такого чудового напою, як біле вино. Користь для жінок від винних напоїв закінчується там, де починається шкоду для здоров’я дитини, тому не слід цим нехтувати.
Як бачите, цей напій не такий простий, як може здатися на перший погляд, і практично не поступається в своїх корисних властивостях червоному «побратиму». Біле вино, користь і шкода якого залежать суто від того, яка кількість цього напою було випито, сприяє багатьом позитивним змінам в організмі.
Тому не варто відмовляти собі в задоволенні випити один келих хорошого винного напою за вечерею раз в пару днів, шкоди це не принесе, зате користі – масу.