Ділюся з вами найпростішим способом приготування картоплі з цибулею в мультиварці. Готувала я її і раніше, але не складала так, як в цьому рецепті. Тому мені доводилося картопельку перемішувати і частина шматочків втрачала форму ((Тут же все скибочки один до одного. Та й вашої участі трохи – нарізав, склав і відпочивай в нестерпному чеканні.
необхідно:
- Картопля – ок. 1 кг
- Лук – 3 шт середніх
- Сіль, спеції – за смаком
- Рослинна олія – 2-3 ст.л.
- Вершкове масло – за бажанням
приготування:
Картоплю і цибулю почистити.
Нарізати тонкими скибочками.
Лук на окремі колечка не розбирати, нехай будуть шайбочки.
Картопля скласти в миску, додати сіль, спеції, олію.
Я поклала мелений сухий часник і мускатний горіх.
Перемішати, щоб сіль і спеції розподілилися рівномірно.
Ось таким чином скласти в чашу мультиварки.
Через кожні кілька скибочок картоплі кладемо скибочку цибулі.
Може, це виглядає складно, але насправді все дуже швидко.
За бажанням можна покласти шматочок вершкового масла, для тих, хто любить його смак і аромат.
І додатково зверху спеціями посипати.
Закриваємо кришку мультиварки і встановлюємо
режим «Випічка», час 40 хвилин.
Знизу утворюється рум’яна кірочка.
Картопля дуже ароматна.
Подати її можна як гарнір до м’яса або як самостійне вегетаріанське блюдо.
Смачного!
