Овочеві та фруктові системи харчування, спрямовані на зниження зайвої ваги, вважаються найбільш дієвими і безпечними. Однією з найбільш популярних є яблучна дієта для схуднення, яка не вимагає великих грошових витрат і підходить практично кожному. Як яблука впливають на організм людини, в чому користь і як вживати їх, щоб схуднути швидко і надовго, ми розглянемо в цій статті.
Коротко про головне
А що головне в будь-якій дієті? Це добитися результату, не зашкодивши здоров’ю. Яблучний раціон як не можна краще підходить для цих цілей. Вся справа в тому, що в цих фруктах міститься клітковина і пектинові речовини, які очищають організм в цілому і кишечник зокрема.
В результаті нормалізується робота всіх органів, приходять в порядок обмін речовин. Відбувається оздоровлення організму і зниження ваги.
Не відчувати голод під час дієти дозволяють корисні вуглеводи: фруктоза і глюкоза, а також мінерали та вітаміни.
Так чи можна схуднути на яблуках? Відповідь однозначно позитивний. Схуднути можна, і для цього дієтологами розроблена не одна система харчування. Зрозуміло, не варто розраховувати на легкий результат.
Без регулярних фізичних навантажень і суворого дотримання приписів дієти, навряд чи вийде скинути кілька десятків зайвих кілограмів. Хоча і при такому розкладі пара трійка все ж піде.
розвантажувальні дні
В дієтології існує такий термін, як «плато». Їм позначається момент, коли процес схуднення різко зупиняється, і вага стоїть на місці протягом декількох днів або тижнів. У такому випадку рекомендується влаштовувати розвантажувальні дні. І яблука підходять для цього ідеально.
Суть розвантажувального дня полягає в тому, щоб протягом доби харчуватися одними лише яблуками і пити чисту воду. Вага гарантовано зрушиться з «мертвої» точки.
Яблучна дієта №1
Даний варіант системи харчування досить простий. У меню включені різноманітні продукти, в результаті чого не виникатиме відчуття голоду і «брак» чогось смачненького.
День 1
Сніданок: Сир з часточками зеленого яблука і родзинками; чай або кава.
Другий сніданок: яблуко.
Обід: Суп на курячому бульйоні; шматочок житнього хліба; чай.
Полудень: Яблуко.
Вечеря: Овочевий салат з ложкою оливкової олії; чай.
день 2
Сніданок: геркулесова каша з часточками яблука; кава або чай.
Другий сніданок: яблуко.
Обід: овочевий суп; чай.
Полудень: яблуко.
Вечеря: відварене шматком м’ясо курки; чай.
день 3
Сніданок: Рисова каша з часточками фруктів; чай або кава.
Другий сніданок: яблуко.
Обід: м’ясний суп без картоплі; чай.
Полудень: яблуко.
Вечеря: стакан кефіру або йогурту.
день 4
Сніданок: сир з фруктами; чай.
Другий сніданок: яблуко.
Обід: овочеве рагу без м’яса; чай.
Полудень: яблуко.
Вечеря: гречка з соєвим соусом; чай.
день 5
Сніданок: рисова каша з часточками яблука; кава.
Другий сніданок: яблуко.
Обід: м’ясний бульйон із зеленню.
Полудень: яблуко.
Вечеря: запечена риба; чай.
В принципі, яблучна дієта для схуднення не має обмежуватися п’ятьма днями. При хорошому самопочутті можна продовжити її до декількох тижнів.
Два – три яблука в добовому раціоні, а також максимально солі режим дозволяють вивести з організму зайву рідину, зняти набряки і запустити механізм схуднення. При дотриманні принципів харчування, а також посильних фізичних навантаженнях, за 5 днів дієти можна скинути до 4 кг зайвої ваги.
Яблучна дієта №2
Цю дієту також називають сироедческой, так як в раціоні присутні лише свіжі, що не піддавалися температурній обробці, фрукти і овочі, а переважають, звичайно ж, яблука.
Результати такої системи харчування просто приголомшують. За 2 тижні йде до 15 кг! При цьому після повернення до звичайного режиму, повертаються лише 5-6 кг. По суті це та вода, яку втрачає людина в період схуднення.
Кожен прийом їжі може бути двох варіантів: або вживаємо один вид продукту, або декілька. Наприклад: сніданок може складатися з одних яблук або з яблук і бананів. Моно-варіанти більш корисні і результативні.
Що стосується кількості, то тут немає особливих обмежень. Зрозуміло, переїдати не варто, але і занадто обмежувати себе не слід.
В день потрібно з’їдати один кілограм зелених або червоних яблук, інші продукти на розсуд.
Прийомів їжі повинно бути 5 або 6. І що найголовніше, не забуваємо пити воду, з розрахунку 30 мл на 1 кг ваги.
Яблучна дієта №3: варіант з кефіром
Дана система харчування розроблена для тих, кому необхідно дуже терміново скинути кілька зайвих кілограмів. Дієта розрахована на 3 дні, кожен день по 5 прийомів їжі через кожні 2 години.
Потрібно чергувати яблука і кефір. Наприклад, на сніданок з’їдаємо 1 яблуко. Під час другого сніданку випиваємо стакан кефіру. В обід знову яблуко.
Немає ніякої різниці, в якому вигляді вживати продукти: яблука можна перетерать, запікати, посипати корицею або іншими прянощами. Те ж саме стосується і кефіру, який періодично можна замінювати натуральним йогуртом.
Дієтологи не рекомендує продовжувати дієту більше трьох днів.
Підведемо підсумки
Як схуднути за допомогою яблук? Легко. Потрібно лише сила волі і впевненість у перемозі над ненависним жиром. Яблучних дієт досить багато, та й не важко самостійно складати раціон харчування, грунтуючись на дієтичні властивості цих фруктів.
Яблука чудово поєднуються з сиром, креветками, зеленим чаєм, гречкою, апельсинами і морквою, їх можна присмачувати ваніллю, корицею або маком.
Протипоказання
Яблучна дієта для схуднення не рекомендується при:
- Захворюваннях підшлункової залози;
- Гастриті або виразці;
- колітах;
- Вагітності.