Мабуть, це один з найбільш популярних способів ефективно скинути зайву вагу за швидкий час. Дієта кефіру для схуднення налічує більше десятка варіантів, що відрізняються один від одного тривалістю та списком дозволених продуктів. Цей кисломолочний продукт дозволяє досить швидко скинути вагу, причому без необхідності готувати щось особливе. Він нормалізує травлення і очищає кишечник від шлаків. В результаті людині забезпечене і прекрасне самопочуття, і позбавлення від декількох зайвих кілограмів.
Опис дієти кефіру
Кефір сам по собі є дієтичним продуктом. У ньому містяться мінерали, включаючи кальцій, а також речовини, які нормалізують мікрофлору кишечника. Травна система починає працювати як годинник, поліпшується самопочуття і настрій, зміцнюється імунітет. Розроблено безліч кефірних методик для схуднення, кожна з яких має свої особливості, але основа завжди одна – 1% або 1,5% -ий напій дводенної давності. Дозволено необмежену кількість води і зеленого чаю.
Кефірна монодієта (або розвантажувальні дні)
У день слід випивати не менше літра продукту, розділивши цей обсяг на 6 прийомів, щоб протягом доби не турбувало відчуття голоду. Тривалість таких розвантажувальних днів має бути щодня понад 3, інакше в організмі почнеться брак багатьох мікроелементів, вітамінів і клітковини.
Після монодієти можна схуднути на 1-3 кілограми.
Сирно-дієта кефіру (розвантажувальні дні)
Добовий раціон становить 300 грамів сиру і 750 мл нежирного кефіру. Ці продукти добре стимулюють обмінні процеси, завдяки чому організм починає витрачати більше калорій. Тривалість – не більше 3 днів, так як тут не збалансований склад продуктів.
Кефіру яблучна дієта
Найкраще розділити весь обсяг продуктів на 6 прийомів їжі.
В день потрібно з’їдати до 1,5 кілограмів яблук і випивати упаковку кефіру.
Яблука при бажанні можна запекти або ж вживати сирими.
Для ефективного схуднення, ця дієта розрахована на 4 дні, причому вона не тільки дозволяє позбутися від 2-4 кілограмів без зусиль, а й ефективно очищає кишечник від шлаків і токсинів.
Смугаста кефірна нестрогая дієта
Свою назву вона отримала через те, що дні на кефірі та інших продуктах слід чергувати. Такий режим харчування доведеться дотримуватися досить довго, щоб позбавитися від зайвої ваги, але зате не буде мучити туга за звичними страв.
У перший день потрібно пити тільки кефір, у другій – харчуватися, як звичайно, але в помірних кількостях, в третій – знову кефір і так далі.
Обов’язковий прийом полівітамінів, щоб запобігти дефіциту важливих для здоров’я речовин.
Тижневий раціон з використанням кефіру
Протягом 7 днів крім основного продукту (до 1,5 літрів в день) можна вживати невелику кількість овочів, м’яса, фруктів.
- 1 день: кефір, 5 печених або відварених картоплин.
- 2 день: кефір, курка (печена або варена, 100 грамів).
- 3 день: кефір, пісне м’ясо (відварене, 100 грамів).
- 4 день: кефір, нежирна риба (відварна, 100 грамів).
- 5 день: кефір, овочі, фрукти (крім винограду, картоплі і бананів).
- 6 день: кефір.
- 7 день: тільки мінеральна вода.
Денний раціон ділиться на кілька прийомів їжі, солити страви можна, цукор виключається повністю. З напоїв дозволені чай, мінеральна та питна вода, відвари з трав.
За допомогою такого харчування вдасться скинути до 5 кілограмів, повторювати такі дні часто можна, так як набір продуктів не збалансований.
восьмиденний раціон
Цей варіант досить жорсткий, тому він протипоказаний при будь-яких наявних хронічних захворюваннях. Нічого змінювати в раціоні не можна. Зазначена кількість їжі ділиться на 4 порції. В добу допускається півлітра кефіру (за винятком 7 і 8 днів).
- 1 день: кефір, 3 відварені картоплини.
- 2 день: кефір, півкіло сухофруктів.
- 3 день: кефір, півкіло нежирного сиру.
- 4 день: кефір, півкіло сметани.
- 5 день: кефір, варена курка (300 грамів).
- 6 день: кефір, свіжі фрукти (до 2 кілограмів).
- 7 день: кефір (до 3 літрів).
- 8 день: тільки мінеральна вода.
Дев’ятиденна дієта кефіру
Цей раціон харчування строгий, але зате завдяки йому вдасться скинути до 8 кілограмів. Без консультації з лікарем харчуватися подібним чином не рекомендується!
- Перші 3 дні: будь-яку кількість нежирного кефіру, несолоний відварений рис (100 грамів на добу).
- Наступні 3 дні: будь-яку кількість нежирного кефіру, варена курка (100 грамів на добу).
- Останні 3 дні: будь-яку кількість нежирного кефіру і яблук.
Виходити з дієти потрібно повільно, поступово збільшуючи кількість продуктів в раціоні, щоб не нашкодити своєму здоров’ю.
Протипоказання
Перед тим як худнути за допомогою такого режиму харчування, слід проконсультуватися з лікарем. Будь-яка дієта на кефірі не збалансована за своїм складом, в ній не вистачає багатьох необхідних для роботи органів речовин. При наявності хронічних захворювань дієта кефіру протипоказана, оскільки може викликати загострення.