Котлети – дуже практичне блюдо. Вони смачні гарячі і не менш смачні холодні. З котлетами можна зробити бутерброди або гамбургери. Їх можна заготовити про запас, заморозивши. Сьогодні ми готуємо курячі котлети… [Continue Reading]
Категорія: Страви з птиці
Вітаю Вас мої дорогі читачі! Останнім часом перед публікацією будь-якого рецепту, я стала вивчати його походження і історію.
Купувала качку кілька разів, запікала її за різними рецептами. Результат завжди був, м’яко кажучи, жалюгідний. Купа жирного м’яса з качиним присмаком. І ось недавно, до Різдва, я вирішила знову спробувати… [Continue Reading]
Курка в духовці з гречкою вельми просте в приготуванні і дуже смачне в поїданні блюдо. Готуємо відразу м’ясне блюдо і гарнір. Зізнаюся чесно, це був експеримент. Виникало багато сумнівів щодо… [Continue Reading]
Перший раз в житті фаршировані стегенця. Вийшло досить смачно і головне, як сказав мій чоловік, ні кісток. Якщо на деко до стегенця додати чищений порізану картоплю, то вийде повноцінне друга… [Continue Reading]
Якось я розповідала про те, як приготувати смачну яловичину з чорносливом. Цей рецепт є вже дуже тривалий час одним з найбільш переглядаються. Тепер же настала черга приготувати курку з чорносливом,… [Continue Reading]
Захотілося мені приготувати курочку на овочевий подушці. Просто картопля з куркою вже набрид. Забігаючи вперед скажу, що у мене вийшла не подушка, а ціла товстенний перина :). Тому кількість овочів,… [Continue Reading]
Вперше спробувала приготувати курку з гречкою в мультиварці. Це так просто і смачно. Максимум користі при мінімумі турбот. Для тих, у кого мультиварки немає, блюдо цілком можна приготувати і на… [Continue Reading]
Це, мабуть, з дитинства улюблене мною блюдо. Раніше ми завжди готували до святкового столу курячі стегенця в духовці. Напевно тому це блюдо до сих пір у мене асоціюється зі святом…. [Continue Reading]
рецепт курки в духовці на солі лежить у мене в кулінарній книзі досить давно. Процес приготування був заманливо простий і відгуки просто чудові. Але приготувати таку курку я не наважувалася… [Continue Reading]