Будь-гурман при питанні про те, за що він любить італійську кухню, негайно відповість – за піцу і спагетті. І якщо перша страва сьогодні ми зачіпати не будемо, то другий продукт… [Continue Reading]
Категорія: Рецепти гарнирів
Напевно, ви не раз задавалися питанням – що можна приготувати, якщо звичні супи і гуляші набридли, а хочеться чогось ситного і гарячого? Лагман з куркою в мультиварці – це те,… [Continue Reading]
Скажіть, яке блюдо найчастіше подається до вечері в наших будинках? А яке – найулюбленіше і ніколи не набридає? Правильно! Це апетитна, з хрусткою золотий скоринкою, королева гарнірів! А як красиво… [Continue Reading]
Азіатська кухня вже давно і дуже міцно увійшла в наше життя, навіть не дивлячись на те, що вона разюче відрізняється від традиційних для нас способів готування. Японські страви користуються у… [Continue Reading]
Я дуже люблю цей салат по-перше, за його простоту, по-друге. за доступність інгредієнтів, ну а по-третє, за смак. Солодка кукурузка, свіжий огірочок, солонувате, ароматне крабове м’ясо, просто незрівнянний тандем в… [Continue Reading]
При варінні каші з коханою крупи іноді доводиться стикатися з такою неприємністю, як злипання зерен, що погіршує смак і вигляд страви. Однак якщо гречку в сирому вигляді обсмажити на сухій… [Continue Reading]
Крупи – це досить універсальні продукти, які виступають відмінним гарніром до м’ясних і овочевих страв, салатів і домашнім соління. Але якщо ви сидите на дієті, і великий шматок м’яса на… [Continue Reading]
Загадкова, дивовижна і специфічна японська кухня з її незабутньою східним колоритом широко відома і поширена по всьому світу. Одним з найпопулярніших її страв вважається удон з куркою і грибами –… [Continue Reading]
«Прикраса» – саме так перекладається з французької слово «garnir», і саме ця роль спочатку покладалася на цей вид страви. Сьогодні ж це поняття трохи втратило свій первісний зміст і, наприклад,… [Continue Reading]
У старих куховарських книгах по корисного харчування можна відшукати дивно прості варіанти смачних універсальних страв для всієї родини. Так, куряча запіканка, приготовлена своїми руками в духовці з фаршу і вермішелі… [Continue Reading]