За старих часів суп готували на капустяному або огірковому розсолі, зараз же в якості основи використовують все, що завгодно: мінералку, кефір, квас і т.п.
Категорія: Окрошка
Нерідкі випадки, коли для приготування будь-якого блюда не вистачає всього лише одного інгредієнта, а в магазин йти не хочеться або просто немає часу.
Велику роль в нашому житті відіграють перші страви – без них не проходить наш день, вони об’єднують сім’ю за обіднім столом.
Представляю вам смачний і швидкий рецепт приготування окрошки в домашніх умовах. При бажанні ви можете щось додати або замінити запропоновані продукти на інші, більш вам підходять. Адже зіпсувати окрошку практично… [Continue Reading]
Вже зовсім небагато часу залишилося до настання довгоочікуваного літа з його ясними спекотними днями і з постійним бажанням освіжитися.
У літню спеку перенасичені калоріями страви не дуже доречні – хочеться чогось легше, щоб і наїстися, і не перевантажувати шлунок. Пропонуємо оригінальний рецепт окрошки на курячому бульйоні, який неодмінно сподобається… [Continue Reading]
Влітку наше меню більш різноманітне і легке, наповнене безліччю сезонних фруктів і овочів, які стають доступними всім.
Як тільки настають теплі деньки, і прилавки починають радувати нас достатком свіжої зелені, хочеться перейти на легкі страви. Відмінною альтернативою звичному борщу або супу стане окрошка з редькою, приготувати яку… [Continue Reading]
Спекотного літнього дня хочеться легких страв, особливо це гойдається першого – супи, борщі та борщі вже не здаються такими смачними.
Унікальність холодного супу в тому, що готувати його можна на продуктовій основі, повністю відповідної смаковим уподобанням господині. Використовувати в якості заправки річного страви дозволяється не тільки квас або воду, приємно… [Continue Reading]