Хеллоуїн прийшов в нашу країну порівняно недавно, але цей кумедний свято все більше набирає популярність. Особливо радіє цьому святу молоде покоління, вони влаштовують відповідні тематичні вечірки.
І, звичайно ж, такі вечірки не повинні приходити без закусок, оформлених в стилі Хеллоуїна.
Давайте разом здивуємо гостей приготовленої вами закускою під назвою «Очі». Запевняю, ви будете в центрі уваги.
Зверніть увагу, що рецепт розрахований на невелику кількість закуски, хочете більше, візьміть більше яєць.
Незвичайна закуска з яєць на Хеллоуїн «Очі»
Вечірка на Хеллоуїн (31 жовтня)
Зімфіра БуньковаСтатьі автора
Складові
- Рибні консерви – 1/2 банки + –
- Яйця курячі – 3 шт. + –
- Оливки без кісточок – скільки піде + –
- Маслини без кісточок – скільки піде + –
- Кетчуп – скільки піде + –
- Сіль – щіпка або за смаком + –
- Майонез – 1 столових ложка + –
Приготування
ФУЛЛСАЙЗ MEDIUM
Яйця треба попередньо відварити, остудити і очистити від шкаралупи. Очищені яйця розрізати на дві половинки, але не вздовж, а впоперек.
Акуратно вийняти жовтки і покласти їх в глибоку тарілку.
Намагайтеся не пошкодити білок, оскільки його ми будемо далі фарширувати.
Рибні консерви додати в тарілку до жовтків.
За допомогою вилки ретельно розім’яти жовтки і рибу.
Додати до них майонез і трохи солі.
Добре все розмішати.
Наповнити білки отриманою сумішшю.
Перевернути білок і акуратно покласти його на плоску тарілку.
Всі білки нафарширувати цією сумішшю і красиво викласти в перевернутому вигляді на тарілку.
Частину, що залишилася суміш розподілити на тарілці між уже нафаршированими білками.
Зелені оливки нарізати невеликими кільцями.
Покласти колечка оливок на центр білка. Це майбутній очей.
Маслини ж нарізати дрібними квадратиками.
Помістити маслини в центр оливок – це будуть зіниці.
Для яскравості можна накапати трохи кетчупу – це все-таки Хеллоуїн!
Фаршировані яйця під назвою «Очі» – це відмінна закуска на вечірці на честь Хеллоуїна.