Якщо влітку хочеться супчика холодного, то восени і взимку дуже актуальне борщ гарячий – зігріваючий суп з великою кількістю овочів, без капусти і томата.
Тістечка «Корзиночка» з білковим кремом
Для багатьох такі тістечка – спогад з минулого. У радянські часи такі «Кошики» незмінно продавалися в кондитерських. Готуються вони досить просто, виглядають апетитно, а смак залежить від того, що ви… [Continue Reading]
Пиріг-паштіда з грибами
Смачний пиріг з грибами наповнить ароматом домашнього затишку будь-який будинок. Саме в цьому тесті для пирога-паштіди використовується набагато менше майонезу, ніж в інших. З начинками, до речі, можна експериментувати.
Бісквітні тістечка «Ніженка»
Ці тістечка – мій давній супутник. Всякий, хто їх пробує, зазвичай дивується їх бісквітної ніжності. Обов’язково приготуйте їх, і ці тістечка підкорять серця ваших гостей.
Цвєтаєвський пиріг з яблуками
Знаменитий Цвєтаєвський яблучний пиріг. Всесезонний і незмінно смачний! Дуже рекомендую приготувати. Майже на всіх кулінарних форумах він є хітом. Пісочне тісто на сметані, яблука і ніжна кремова заливка. Гармонійно і… [Continue Reading]
Соус песто”
Соус просто приголомшливий! Якщо ви будете збирати інформацію про нього в інтернеті, то знайдете багато того, що вас може збентежити. А саме – базилік потрібен «особливий», наш не такий, горіхи… [Continue Reading]
Кекс на кефірі «Універсальний»
Цей рецепт йде корінням в жіночий колектив, в якому працювала мама мого чоловіка. Користуюся ним років 20. А вже на які дива були здатні жінки в кризові 90-ті! Відповідально заявляю,… [Continue Reading]
Рулька варено-запечена
У багатьох культурах, наприклад, в Німеччині та Чехії, така їжа вважається національною гордістю. І адже не дарма! Простота кулінарних прийомів робить це блюдо легким у приготуванні, але при цьому дуже… [Continue Reading]
Бажання
Якщо ви ще не готували буженину будинку, то дуже рекомендую зробити її, адже натуральне м’ясо, приготоване в домашніх умовах це дуже смачно. Приготувати соковиту буженину досить просто, якщо враховувати деякі… [Continue Reading]
Аджарські хачапурі
Слово «хачапурі» мало кого залишить байдужим, адже поєднання тесту і сиру це дуже смачно. Пропоную вам покроковий рецепт аджарських хачапурі, або аджарулі, як їх ще називають. Готувати їх нескладно, дізнайтеся… [Continue Reading]