У виборі святкового меню ми часто ламаємо голову над тим, що б такого новенького, оригінального і смачного приготувати, щоб порадувати гостей. Сьогодні ми вирішили трохи полегшити завдання складного гастрономічного вибору… [Continue Reading]
Бісквітний рулет «Іриска»
Рулет для тих, хто любить смак ірисок і повітряну бісквітну випічку. Готується рулет досить швидко, з простого набору продуктів. Нехай вас не бентежить велика кількість фото.
Пиріг з вишнею з пісочного тіста
Щоденна завдання для будь-якої дбайливої мами – годувати своє улюблене чадо корисними сніданками і обідами, збагаченими вітамінним комплексом.
Баклажани в томатному соусі
У сезон баклажанів продовжую відшукувати рецепти смачних страв без обсмажування. Баклажани в томатному соусі дуже ароматне, смачне і просте в приготуванні овочеве блюдо.
Салат з копченою куркою і волоськими горіхами
Оригінальні страви завжди викликають захоплені висловлювання гостей в сторону кухаря і дозволяють гідно оцінити його кулінарні можливості. Салат з копченою куркою і волоськими горіхами – якраз той варіант, де можна… [Continue Reading]
Окрошка на сироватці
Іноді, збираючись приготувати обід, який би припав до смаку і господареві будинку, і примхливої дітлахам, ми застигаємо в нерішучості. Якщо в голову не приходить жодної відповідної ідеї, є запасний і… [Continue Reading]
А-ля Сугудай (сагудай)
Чи не сперечаючись про автентичність страви, пропоную вам адаптований варіант вкуснющей маринованої риби. Я робила з скумбрії, сім’я сказала: «Рецепту бути!» Спробуйте, можливо, вам теж сподобається. Рецепт підійде для будь-якої… [Continue Reading]
Яловичина з овочами в духовці
Ще якихось 500 років тому окіст вепра чи цілий кабанчик на рожні був стандартним обідом суворих мисливців або вікінгів. Сьогодні наші будинки повні функціональними кухонними приладами, полюємо ми в магазинах,… [Continue Reading]
Запечені пельмені в мультиварці
Мультиварка стала порятунком для сучасних господинь, адже в ній можна і варити, і смажити, і парити, і навіть пекти пироги.
Лаваш з фаршем, запечений в духовці
Сучасне кулінарне розмаїття вражає абсолютно всіх поціновувачів домашньої кухні своєю оригінальністю і вишуканістю.