Народна кухня

Страва з фаршу «Гнізда з яйцями» готується в духовці, за смаком нагадує соковиті котлети, однак, оскільки смажити не треба, можна не турбуватися про горезвісний «шкідливий холестерин».

Салат з корейською морквою, куркою і ківі має ніжний і злегка пікантний дуже приємний смак. Завдяки соковитим інгредієнтам майонезу в салаті трохи, але при цьому він не відчувається сухим.

Варення з брусниці з яблуками – одне з найбільш ароматних кисло-солодких варений. Це стало вже класичним поєднання ягід і фруктів, улюблена багатьма за неповторний смак.

апельсиновий пиріг (легкий повітряний бісквіт) можна було б назвати і лимонним, так як там є і те і інше, але смак апельсина все ж більше відчувається, так як цукрова глазур… [Continue Reading]

У цій статті ми пропонуємо вам оригінальний рецепт ватрушки. Можна, втім, сказати, що це пісочний пиріг з сиром, тому що тісто дуже схоже на пісочне.

Запечена курка з картоплею – дуже простий рецепт одночасного приготування курки і гарніру до неї. Потрібно максимум 30 хвилин на підготовку страви і ще приблизно годину в духовці без вашої… [Continue Reading]

Дріжджове тісто для хачапурі і не тільки для них готується з використанням сухих дріжджів просто і не дуже довго, виходить пластичним, легко розминається руками в коржик, легко розкочується.

У цій статті ми поговоримо про те, як варити бульйон з яловичини. Пізніше ця інформація може вам стати в нагоді, коли ви задумаєтеся про те, як зварити суп, тому що… [Continue Reading]

Тортилья – в іспанській кухні проста селянська їжа, являє собою подобу омлету з картоплею (можливо, ще і з іншими овочами, як в цьому рецепті), який може бути розрізаний і поданий,… [Continue Reading]

Рецепт тюфтельок з курячого фаршу нескладний, тефтелі виходять м’якими, ніжними, доводяться до готовності в духовці, а соус надає їм чудовий аромат і пікантний смак.