Ягідні десерти – завжди бажані гості в кожному будинку, особливо спекотним літом, коли різноманітність фруктів заповнює всі прилавки магазинів. Сирна запіканка з полуницею – улюблене блюдо дітей і дорослих, та… [Continue Reading]
Пиріг з вишнею замороженої: рецепти на будь-який випадок
Десерти з морозивом ягодами – воістину універсальні, а все тому, що плоди, які зріють тільки влітку, в замороженому вигляді можна використовувати цілий рік.
Сливовий соус по-грузинськи
Викладаючи цей рецепт, я зіткнулася з проблемою назви. З одного боку, рецепт отриманий з надійного грузинського джерела під назвою «сацебелі». З іншого боку, переглянувши рецепти сацебелі, я зрозуміла, що в… [Continue Reading]
Стейк з форелі в духовці
Форель – неймовірно смачна і корисна риба, вона хороша в будь-якому вигляді, як би ви її теста (смажили, запікали, варили), смак у цієї рибки завжди особливий. Для приготування багатьох рибних… [Continue Reading]
Як приготувати пельмені по-японськи будинку
Які асоціації викликає у нас Японія? Саке, сакура, чай, гейші, бойові мистецтва, робототехніка і численні довгожителі, які легко переступають 80-ти річний рубіж. Давайте закріпимо в цьому ряду і ще одну… [Continue Reading]
Риба в томаті (рецепт для мікрохвильової печі)
Майже миттєво приготовлена смачна риба з мінімальною кількістю жиру. Підійде майже будь-яка риба. Особливо актуально готувати цю страву влітку, коли стояти біля плити зовсім не хочеться. Також підійде для тих,… [Continue Reading]
Рецепт квасоляного салату з оселедцем
Є прекрасний спосіб урізноманітнити звичне меню – приготувати оригінальне блюдо, в якому гармонійно поєднуються, здавалося б, не надто поєднувані продукти.
Рецепт курячого філе по-тайськи
Відвідування азіатських країн нашими туристами стало справою буденною, і навіть їх коронні страви ми вже вміємо готувати не гірше них самих. В цілому, вся ця традиційна східна кулінарія дуже проста,… [Continue Reading]
Помідори, фаршировані грибами
Овочі з цікавою начинкою завжди шануються і зникають з тарілок в першу чергу, адже ми в силу зайнятості рідко готуємо подібні делікатеси.
Курка по-східному (в мультиварці)
Ну, дуже просто, і приголомшливо смачно і соковито! Таке блюдо може несподівано здивувати тих скептиків, які вважають запорукою смачної їжі тривале перебування в кухні. Чудо-горщик в черговий раз довів свою… [Continue Reading]