Закуска у французькому стилі – це не тільки «сирна тарілка» з фруктами, жульєн (жюльєн) або терен з шматочками підсмаженого багета. Наприклад салат з омлетом і куркою теж має французьке коріння,… [Continue Reading]
Кавун при грудному годуванні
Період лактації – не менш відповідальний, ніж підготовка до вагітності і безпосередньо сам процес виношування, а тому правильне харчування жінці в цей період просто необхідно. На жаль, далеко не всі… [Continue Reading]
Як зробити вино з агрусу і червоної смородини
Домашні напої, від легкого квасу до міцних настоянок, набувають все більшої популярності серед поціновувачів смачного і натурального алкоголю.
Страви з печериць
Ось і настала пора, коли із засіків можна вивуджувати запаси лісових урожаїв і поповнювати домашнє меню новими кулінарними секретами. Рецепти страв з грибів вражають своїм різноманіттям, що робить їм честі,… [Continue Reading]
Вершки
Ще до винаходу молочного сепаратора злиті вершки отримували шляхом відстоювання цільного молока протягом 24 годин, а потім зливали їх. Звідси і пішла назва цього відомого продукту. Важливо знати, що самі… [Continue Reading]
Як приготувати сливову аджику на зиму
Незважаючи на те, що до періоду збору стиглих плодів ще залишилося далеко, незайвим буде вже зараз намітити план на їх раціональне використання. Грамотно розпорядитися шикарним сливовим урожаєм допоможе аджика зі… [Continue Reading]
Вечеря для схуднення
Напередодні теплих днів і, як наслідок, зменшення кількості одягу на тілі, багато хто з нас замислюється про те, як привести себе в форму. І коли в голову починають лізти відчайдушні… [Continue Reading]
Норвезька вершковий суп з сьомгою
Основу раціону харчування скандинавів становлять молоко і його похідні, а також все те, чим обдаровує їх щедро море. Якщо поєднати обидва цих складових, то можна приготувати легендарний норвезький вершковий суп… [Continue Reading]
Як зробити цукерки для сироїдів
Отже, вас дійсно захопило сироїдіння, і ви з ентузіазмом освоюєте нові незвичайні рецепти, намагаючись якомога смачніше укомплектувати раціон. Сироедческіе цукерки, рецепти яких ми з радістю представляємо вам сьогодні, прикрасять не… [Continue Reading]
Рецепти приготування різотто з грибами
Рис – один з найпопулярніших злаків світової кухні. Практично у всіх національних кухнях є хоча б одне блюдо з рису, приготоване з особливих технологій обробки злаку. Італійське різотто з грибами… [Continue Reading]