З давніх-давен заварні і настойним напої на ягодах готувалися не тільки на урочисті заходи, а й як еліксир, зрадника сил. З тих пір минуло багато років, але закладений народом традиційний… [Continue Reading]
Морський окунь в духовці
Вже давно минули ті роки, коли на прилавках можна було знайти лише консерви сайри, адже свіжий морепродукт розкуповувався моментально. Як і в СРСР, сьогодні рибні страви є справжнім шедевром, чого… [Continue Reading]
Салат «Пухнаста мімоза» з сайра і сиром
Господині воліють використовувати рецепти страв, які можна легко і швидко приготувати і при цьому отримати смачне і корисне страву для буднів і для свят. Відмінним варіантом для таких випадків стане… [Continue Reading]
Печериці по-корейськи
Під час постів православні віряни добровільно відмовляються від скоромної їжі, тобто від продуктів, одержуваних від тварин. Тим більше бажаним поповненням на сильно збіднілих столі стануть печериці по-корейськи, в тому числі… [Continue Reading]
Запіканка з баклажанів і кабачків
Ось вже дійсно неймовірно красиве блюдо при всій своїй простоті, і головне користі в такому частуванні теж з надлишком.
Дієтичний «Олів’є» з куркою і яблуком
Іноді, при складанні меню ми задаємося питанням: яке блюдо приготувати, щоб воно було не тільки смачним, але і корисним.
Салат з буряка з яблуками
Відмінною закускою до м’ясних і рибних страв завжди вважалися салати, вони легко готуються і можуть ідеально доповнити смак будь-якого м’ясного ласощі. Салат з буряка з яблуками – то ситне частування,… [Continue Reading]
Пиріг з свіжими абрикосами
Випікання в домашній кулінарії є наукою практично першорядної важливості, адже попити чайок з ватрушками люблять все.
Святкова нарізка лимона на стіл
Лимони обов’язково повинні бути присутніми на будь-якому застілля, хоча б для того, щоб знизити відчуття тяжкості від жирної їжі. А при грамотній подачі нарізка лимона на святковий стіл може стати… [Continue Reading]
Незвичайний салат з маком і копченою куркою
Щоб ваше святкове меню було смачним і цікавим, не потрібно боятися експериментів, навпаки, завжди потрібно готувати щось новеньке.