Для будь-якого фуршету закуски є невід’ємною частиною меню, і нарізки, зокрема м’ясні, в цьому аспекті найбільш популярні. Видів м’ясних виробів у продажу дуже багато, але зроблені своїми руками частування все… [Continue Reading]
Пельмені в горщиках
Технологія приготування та подачі деяких страв настільки звичні для нас, що ми навряд чи замислюємося, що їх можна приготувати якось інакше. Мова у нас піде про пельмені в горщиках, які… [Continue Reading]
Самса з куркою
Східна кухня незмінно асоціюється у нас з чимось екзотичним і пов’язаним з Китаєм, Таїландом і так далі. Однак насправді ця кухня куди ближче, ніж ми звикли думати, наприклад, самса з… [Continue Reading]
Заливний пиріг з вишнею: рецепт для гурманів
Пишна випічка з ягідної начинкою – це рай для гурмана, адже таке вдале поєднання підніме настрій будь-кому, навіть в самий похмурий день.
Рецепт курячих фрикадельок з підливою
Приготувати сімейний обід – завдання їх легких, особливо, якщо вашим домашнім є неможливою трапеза без м’яса. Щоб швидко впоратися з цим завданням – приготуйте фрикадельки з курячого фаршу з підливою…. [Continue Reading]
Форель на пару
Парові страви завжди більш дієтичні (в порівнянні з тушкованими або смаженими), саме тому їх намагаються вживати всі худнуть, а також діти і люди з хворобами шлунково-кишкового тракту. Для тих, хто… [Continue Reading]
Як зробити самому вино з бузини будинку
Для тих, хто любить алкогольні напої, не секрет, що в домашніх умовах можна виготовити досить гідний за смаковими якостями продукт.
Курка по-китайськи: рецепт в духовці
Азіатські ресторани ростуть як гриби після дощу, і це не дивно, адже саме попит на смачні страви породжує пропозицію.
Торт «Каструля з пельменями»
Всі ми звикли до того, що кулінарні шедеври не тільки відрізняються високими смаковими якостями, але і виглядають приголомшливо.
Салат «Цезар» з вареної куркою, простий рецепт
Коли потрібно зробити смачну святкову закуску в найстисліші терміни, важко зорієнтуватися і знайти підходящий варіант з продуктів, які є під рукою.