Наша перманентна зайнятість змушує нас шукати варіанти меню, які не забирають занадто багато часу для його реалізації. Каструля-скороварка – велика помічниця в цьому, і наш рецепт холодцю з курки в… [Continue Reading]
Як зробити вино з варення яблук
Якщо на порозі – новий заготівельний сезон, а в погребі чи підпіллі ще не вичерпався запас солодких закруток, потрібно терміново їх переробити. Наші бабусі знали, як зробити смачне і ароматне… [Continue Reading]
Недільний обід будинку
Коли настають довгоочікувані вихідні, хочеться провести їх в колі сім’ї, зазначивши не тільки походами в кіно або по магазинах, але і спільною трапезою. Приготування недільного обіду не обов’язково має бути… [Continue Reading]
Як гасити овочі на сковорідці
Напередодні зими наш організм повинен вбирати в себе якомога більше вітамінів і інших корисних речей, щоб вміти протистояти простуди і грипу. Природа все передбачила, а тому щедрі врожаї вже готові… [Continue Reading]
Плов з грибами
Страви з рису присутні практично в кожній світової кухні, в самих різних стравах – від салатів і хліба до гарячих страв. Рис відмінно підходить і для пісних страв, а тому… [Continue Reading]
Що робити якщо бульйон з курки каламутний
Навіть найдосвідченіші господині іноді стикаються з ситуацією, коли блюдо з якоїсь причини не виходить таким, яким повинно було вийти. Сьогодні ми розберемося з частим питанням, яке трапляється на кулінарних форумах… [Continue Reading]
Кабачки і баклажани в мультиварці
Наближається літо – для кого-то це сезон відпочинку, а для кого-то – період старанних праць на городі, з метою отримання нового врожаю.
Рецепт бурякового салату з часником
Прийнято вважати, що блюдо тим смачніше, чим складніше його рецепт, однак це зовсім не так, і тут нам знайдеться, що заперечити і уявити. Салат з буряка з часником – це… [Continue Reading]
Пиріг із чорною смородиною «Темний лицар»
Цей простий пиріг може готуватися як зі смородиновим варенням, так і зі свіжими ягодами, компонентів для даної випічки потрібно самий мінімум.
Як використовувати суповий набір з сьомги
Рибні страви є частими гостями на наших столах, адже користь і смак морепродуктів давно оцінили по достоїнству всі домочадці. Одним з найсмачніших представників океанічної флори є лосось, але купити його… [Continue Reading]