Борошняні вироби – незамінні продукти харчування для будь-якої людини. Правда, їх якість через наявність шкідливих добавок, консервантів і стабілізаторів не надає оптимізму, а термін їх свіжості – вкрай короткий. Якщо… [Continue Reading]
Як зробити яблучний салат мімоза будинку
У сучасному світі кулінарії існує безліч салатних закусок, які можна грубо розділити на дві групи – примушення страви і листкові. До других якраз відноситься салат мімоза з яблуком, про який… [Continue Reading]
Як приготувати млинці з куркою і грибами
Фірмова страва – це частування, яке нам незмінно вдається і завжди бажано на сімейному столі незалежно від пори року і обставин. Їм можуть бути млинці з куркою, грибами та іншими… [Continue Reading]
Сік буряка: корисні властивості та протипоказання
Цей овоч придбав кулінарну славу у всьому світі вже багато століть назад, однак і цілющі якості бурака цінувалися нітрохи не менше. Так чим корисний сік буряка, що саме він лікує… [Continue Reading]
Рецепт класичної курячої паельї
У кожної країни є якесь блюдо, яке є її свого роду візитною карткою і асоціюється тільки з нею. В Італії – це піца, в азіатських країнах – рис і локшина,… [Continue Reading]
Як зробити гостру гірчицю з порошку
Хоч скільки прикупи баночок, скільки НЕ перепробують, все одно не знайдеш тієї пекучої приправи, яку робили ще років так 30 тому за часів совєтів. Немає тієї сильним смаку і різкості… [Continue Reading]
Овочі, запечені в горщиках
Страви, приготовані в горщиках, це завжди не тільки смачно, але і затишно, по-домашньому. Тому їх можна приготувати і для святкового застілля, і для сімейної вечері.
Салат з вареної куркою
Добре, коли є час на створення кулінарних шедеврів, а що поробиш, якщо його або немає зовсім, або ж занадто мало, щоб готувати повноцінний обід?
Квас в мультиварці
Охолоджувальні напої коштують на першому місці в нашому раціоні в спекотну літню пору, але знайти напій, який буде охолоджувати і нести користь – дуже важко.
Смажені зелені помідори
Після «зимової сплячки» так хочеться спробувати свіжих фруктів і овочів, що ж робити коли на грядці недозріла овочі, а терпіння вже на межі.