Цей ароматний хліб виступає в ролі своєрідної візитівки не тільки в Грузії, але і в багатьох інших кавказьких і азіатських країнах. З метою освоєння інтернаціональної кухні, чому нам не виготовити… [Continue Reading]
Рулет з лаваша з ковбасою
У домашніх кулінарних збірниках у будь-якої господині напевно знайдеться з п’ят, а то і з десяток рецептів різних закусочних страв.
Роли з лаваша: рецепти начинок
Вірменські коржі настільки стали популярні в нашій країні, що вже буквально «прописалися» в кулінарному меню кожної другої господині.
Пісна окрошка
Хтось із нас не їсть м’ясо в принципі, хтось вважає за краще влаштовувати собі розвантажувальні вегетаріанські дні. Але відмова від нього не означає, що про улюблені страви варто забути, адже… [Continue Reading]
Рецепт локшина удон з курочкою і грибами
Загадкова, дивовижна і специфічна японська кухня з її незабутньою східним колоритом широко відома і поширена по всьому світу. Одним з найпопулярніших її страв вважається удон з куркою і грибами –… [Continue Reading]
Як правильно порізати болгарський перець
Лечо і салати, рагу і піци, супи і соуси, закуски і прикраси страв – солодкий перець має дуже широке застосування в кулінарії. Всі ми вміємо поводитися з цим овочем, але… [Continue Reading]
Як приготувати морс з червоної смородини
За вікном спекотне літо, гріє сонце, цвітуть квіти, дозрівають ягоди; але якщо красою природи ми можемо насолоджуватися тільки візуально, то стиглі ягідки потрібно обов’язково вживати в їжу. З’єднати насолоду з… [Continue Reading]
Чи можна діабетикам є кукурудзу
Ретельно дозувати вуглеводи, стежити за складом жирів і кількістю білка, кухонної солі, води і знизити надлишок жирової маси без голодувань. А також знати, які раніше звичні продукти можна продовжити вживати… [Continue Reading]
Рецепт домашнього бульйон з курочки
Всі господині знають безліч рецептів супів на м’ясному, грибному, рибному та овочевому навару, але кожна готує основу для супу по-своєму. А що може бути смачніше, ніж наваристий, прозорий і ароматний… [Continue Reading]
Юшка з сайри з пшоном
Напевно багатьом з нас знайомий з дитинства смак «рибного супу», приготованого з консервів – робився він швидко, а тому по праву вважався обідом на швидку руку. Сьогодні ми згадаємо, як… [Continue Reading]