Курячі ніжки в соєвому соусі в духовці

Чи є серед наших читачів той, хто любить певну частину тваринного і кожен раз поспішає її урвати, але не завжди встигає?

І все тому, що курячі ніжки в соєвому соусі в духовці запечені розходяться в одну мить, скільки б їх не було приготовлено. Якщо ви жодного разу не були в такій ситуації, значить ви просто не користувалися цим рецептом, але спробувати втілити його ніколи не пізно!

Класичний рецепт печених курячих ніжок

Складові

• Курячі стегенця – 8 шт + –
• Соєвий соус – 60 мл + –
• Кетчуп – 50 г + –
• Часник – 2 зубчики + –
• Мед – 1 ст.л. + –

Як зробити курячі ніжки в духовці

1. Стегенця моєму в холодній воді, промаківаем паперовими серветками або одноразовим рушником. Поділяємо гомілку від стегон.
2. В окремій мисці змішуємо маринад, подрібнений часник, кетчуп.
3. Промешівают, додаємо мед, розмішуємо.
4. Курку укладаємо в форму для запікання.
5. Заливаємо соусом.
6. Запікаємо при 200 градусах.
7. Через 20 хвилин перевертаємо ноги і знову готуємо в духовці 20 хвилин.

Тепер чарівні курячі стегенця в соєвому соусі, запечені в духовці, можуть лежати на вашій тарілці з порцією відвареного рису, зеленого горошку.

Якщо ви не бажаєте їсти сухий рис, тоді присмачите його маринадом з-під курочки!

Печені курячі стегенця з соєвим соусом

Складові

• Стегенця курячі – 2 шт;
• Соус соєвий – 6 ст.л .;
• Мед рідкий – 1 ст.л .;
• Гірчиця – 1 ч.л .;
• Часник – 3 зубчики;
• Кориця мелена – на смак;
• Олія – ​​2 ст.л .;
• Сіль і спеції – за смаком.

Як запекти курячі стегенця з соєвим соусом

1. Змішуємо соєвий маринад, гірчицю, масло.
2. Часник вивільняє з лушпиння, подрібнюємо, додаємо в маринад.
3. Додаємо ложку меду. Перемішуємо до однорідного стану.
4. Щіпку кориці, улюблені спеції відправляємо туди ж.
5. Стегна опускаємо в маринад, руками перемішуємо. Забуваємо її в холодильнику на годину.
6. Через 60 хвилин стегна перекладаємо в форму, яка не боїться вогню і спека.
7. Налаштовуємо духовку на 180 градусів, встановлюємо таймер на 45 хвилин і промаринуватися курку прибираємо запікати.

До стегенця відваріть картоплю, посипте його свіжою зеленню і смаженою цибулею. Таке блюдо навіть і на святковий стіл поставити не соромно!