Передчуття – це радісне, тягуче і пристрасне почуття, яке особливо сильно хвилює нас взимку – в низці найулюбленіших свят усіх слов’ян, від малого до великого. Пропонуємо вам пірнути в нього… [Continue Reading]
Категорія: Закуски
Часом, маючи під рукою достатньої скромний набір продуктів, можна приготувати дуже оригінальне, красиве і смачне блюдо.
Якщо говорити про найпопулярнішу в нашій країні м’ясної продукції, то одне з перших місць, безсумнівно, займе свиняче м’ясо. Воно не таке жорстке, як яловичина, і відрізняється більшою соковитістю, однак, щоб… [Continue Reading]
Технологія приготування м’ясних страв – наука нескладна, але і вона вимагає від початківця кулінара деяких знань і досвіду. Не кожна сучасна господиня знає, як приготувати шніцель з курки на сковороді,… [Continue Reading]
З розвитком технічного прогресу людина отримала величезну різноманітність способів швидко приготувати собі обід, використовуючи всього лише напівфабрикати.
Ах, до чого ж були майстерними кулінаркою наші прабабусі, скільки ж вони різних способів заготівлі продуктів про запас придумали. Маринівка дарів літа стала для нас якимсь культом, і справно у… [Continue Reading]
«Відрізок» – саме так перекладається з німецької мови назва цього популярного на весь світ традиційного австрійського страви. Сьогодні з’явилося безліч оригінальних варіантів віденської відбивною, де найпопулярнішим залишається шніцель курячий, калорійність… [Continue Reading]
Традиційна азіатська кулінарія дуже міцно вкоренилася в нашій культурі, і сьогодні ми вже запросто готуємо їх популярні страви. Це можуть бути як класичні рецепти, так і адаптовані під європейців, наприклад… [Continue Reading]
Багато з нас люблять звичайні традиційні страви і ситні закуски, а тому намагаються якомога частіше куховарити їх у себе на кухні. Салат мімоза з буряком – домашній рецепт, який відрізняється… [Continue Reading]
Курка вважається одним з найбільш універсальних різновидів м’яса, що не дивно, адже з цим птахом існує маса різноманітних рецептів. Особливо цікаві страви виходять з філе, наприклад, шніцель курячий по-міністерськи, який… [Continue Reading]