Зовнішній вигляд і подача на стіл є основними складовими успіху приготованого блюда, адже вже очима ми починаємо відчувати смак їжі. Досвідчені господині створюють цілі кулінарні шедеври, вирізаючи фігурки з овочів… [Continue Reading]
Категорія: Корисні поради
Незважаючи на ряд переваг, лівер птиці відрізняє і один вагомий недолік – він часто має виражений гіркуватий присмак. Чому куряча печінка гірчить, як позбутися від цього неприємного смаку і як… [Continue Reading]
Кожна господиня знає, що від якісної і правильної посуду на кухні і настрій поліпшується, і процес готування йде швидше. Однак посуд спочатку потрібно ж ще і купити, так що перед… [Continue Reading]
Оформлення приміщення, сервіровка столу, святкове меню, здавалося б, продумано все до дрібниць, але ось сама подача страв ставить в тупик. Як же нам своїми руками створити гарне новорічну прикрасу салатів… [Continue Reading]
Існує кілька традиційних салатних закусок, які присутні на застіллях практично кожної сім’ї. Однією з них є салат мімоза, радянський рецепт якої одночасно простий і геніальний. Тільки використовуючи ту саму оригінальну… [Continue Reading]
Вже давно не секрет, що гарний зовнішній вигляд готового блюда відіграє важливу роль у піднятті апетиту і бажанні продегустувати його першим.
Сервіровка святкового столу для різдвяних посиденьок сім’ї та її гостей повинна радувати всіх присутніх своєю естетикою. Пропонуємо вашій увазі майстер-клас «Як красиво складати серветки до різдвяного столу» італійського ресторатора Луїджі,… [Continue Reading]
Традиційно, цей багатошаровий салат готують з використанням овочів, рибних консервів, майонезу і спецій – класичний рецепт рідко помітно варіюється. Сьогодні ми дізнаємося, як у домашніх умовах потрібно збирати салат мімоза… [Continue Reading]
Якщо у вас намічається який-небудь дитяче свято із запрошеними діточками, то розслаблятися в плані сервірування столу не можна.
Сьогодні вибір кухонного начиння неймовірно великий, але навіть таке різноманіття посуду все одно не може скласти конкуренцію баняків.